X

นายอำเภอละงู ชูบ้านบ่อเจ็ดลูกเป็นแหล่งท่องเที่ยวน่าเที่ยว พร้อมโชร์หอยท้ายเภา เป็นเมนูหลัก ต้องรอง

 

ที่บริเวณชายหาดกาสิงห์บริเวณชุมชนบ้านบ่อเจ็ดลูก หมู่ที่ 1  ตำบลปากน้ำ อำเภอละงู จังหวัดสตูล ในยามตอนฟ้าสาง นาย ธานี หะยีมะสาและ  นายอำเภอละงู  นายฮารง วาโด ปลัดอำเภอละงู และชาวบ้านจากหลายพื้นที่ร่วม กันจัดกิจกรรมหาหอยท้ายเภา  ซึ่งมีมากในบริเวณ ชายหาดแห่งนี้ รวมทั้งเป็นจุดสร้างรายได้ให้กับชาวบ้านที่มาหาหอยทายเภา แต่การหาหอยท้ายเภานั้น จะมีบางฤดูกาลไม่ได้มีทั้งปี  จึงไม่แปลกที่หอยทายเภามีราคาสูงกว่าหอยชนิดอื่นๆ ส่วนใหญ่ จะนิยมหากันในช่วงระหว่างเดือนตุลาคมถึงเดือนกุมภาพันธ์ เรียกได้ว่าหาข้ามปีกันเลยทีเดียว หอยท้ายเภา จะอาศัยอยู่บริเวณดินโคลนปนทรายซึ่งเปิดรูเล็กๆไว้ เป็นสัญลักษณ์เมื่อเจอรูแล้วชาวบ้านจะใช้เหล็กแหลมที่ทำขึ้นมา  เจาะลงไปแล้วงัดขึ้นมาก็จะสามารถเก็บหอยได้ หอยท้ายเภามีเอกลักษณ์ ของรสชาติที่หวานเนื้อนิ่มสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายเมนูเช่น ลวกจิ่มหอยท้ายเภา หอยท้ายเภาผัดฉ่า หรือแกงคั่วหอยท้ายเภา   หอยท้ายเภา มีราคาที่สูงเนื่องจากรสชาติ  ที่อร่อยเมื่อนำมาประกอบอาหารหรือขึ้นภัตตาคารราคาจะตกเฉลี่ยตัวละ  50  บาท

นายธานี หะยีมะสาแระ นายอำเภอละงูกล่าวว่า บริเวณหาดกาสิงห์บ้านบ่อเจ็ดลูกตรงนี้จะมีหอยท้ายเภา  อาศัยจำนวนมากซึ่งสามารถสร้างรายได้ให้แก่ชุมชนปีละหลายๆล้านบาทในการหาหอยส่งขาย และสามารถดึงดูดนักท่องเที่ยวที่อยากจะลิ้มรสชาติได้มากมาย ต่อไปนี้ตนจะช่วยกันโปรโมทย์และร่วมกันอนุรักษ์หอยท้ายเภาไว้เพื่อเป็นประโยชน์และสร้างรายได้ให้กับชุมชนสืบต่อไป

 

ถูกใจข่าวนี้ไหม?

คลิกที่ดาวเพื่อโหวต

ความนิยมข่าวนี้ / 5. จำนวนโหวต:

ติดตามข่าวสารผ่าน Line 77 ข่าวเด็ด กดปุ่มเพิ่มเพื่อนเลย

เพิ่มเพื่อน