ตรัง ชาวไทยมุสลิมย่านมัสสิเหร่ อ.กันตัง นำอาหาร ขนมหวาน อินทผาลัม วางจำหน่ายหน้าบ้าน และหน้ามัสยิด ไว้ใช้เลือกซื้อเป็นอาหารละศีลอด
ผู้สื่อข่าวรายงานว่า สัปดาห์แรกของการถือศีลอดหรือเดือนรอมฏอมของพี่น้องชาวมุสลิม โดยบรรยากาศที่ย่านชุมชนหน้ามัสยิดสิเหร่ ม.6 ต.บ่อน้ำร้อน อ.กันตัง จ.ตรัง เป็นไปด้วยความคึกคัก ชาวบ้านซึ่งเป็นชาวไทยมุสลิม ได้นำอาหาร ขนม และอินทผาลัม มาวางขายบริเวณหน้ามัสยิดสิเหร่ และ บริเวณหน้าบ้านของตนเอง เพื่อให้ชาวมุสลิมในชุมชนได้เลือกซื้อเป็นอาหารละศีลอดในแต่ละวัน อาหารที่ขาย เช่น ผัดไท ไก่ทอด ต้มซุปเนื้อ แกงต่างๆ ขนมหวาน ขนมตาหยาบ เบอร์เกอร์ทอด อินทผาลัม ซึ่งช่วงเย็นของทุกวันในช่วงเดือนรอมฏอม ชาวไทยมุสลิมจะออกมาซื้อหาอาหารสำหรับละศีลอด กันเป็นจำนวนมาก
นางสาวกุมารี บัวเชย อายุ 43 ปี แม่ค้าอินทผาลัม บอกว่า ตนรับอินทผลัมมาขายหลายเกรด ซึ่งราคาแต่ละเกรดก็แตกต่างกัน ที่นำมาขายจะเป็นอินทผลัมแบบธรรมดา และแบบผลนิ่ม โดยราคาขายตั้งแต่ 50-90 บาทต่อกล่อง ซึ่งตนรับอินทผาลัมมาจากชายแดน ทั้งนำมาขายปลีกและขายส่งต่อให้แม่ค้าด้วย ปีนี้ราคาอินทผาลัมปรับขึ้นจากปีนี้แล้ว กล่องละ 5-10 บาท ปีนี้ขายดีคึกคักตั้งแต่วันแรกของเดือนรอมฏอม ลูกค้าทั้งซื้อไปแจกและรับประทาน เพราะชาวมุสลิมเชื่อว่าการได้ทานอินทผาลัมเป็นอย่างแรกของมื้ออาหาร จะทำให้ได้ผลบุญเยอะ
ข่าวน่าสนใจ:
- ตรัง สับปะรดทอด-ข้าวเม่าทอด ดาวเด่นประจำร้านสมพร รสชาติอร่อย ราคาเป็นกันเอง
- ขาดสภาพคล่องขั้นรุนแรง! อธิบดีกรมท่าฯ ร่อนนส.ด่วน! แจ้งบอกเลิกสัญญาทิ้งงานก่อสร้างอาคารผู้โดยสารสนามบินตรัง 1.2 พันล.แล้ว…
- ตรัง คู่ซี้ พระ-ฆราวาส เมาแอ๋ด่าทอชาวบ้านใกล้ศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก อาละวาดอ้างมีปืน ทำชาวบ้านแตกตื่น ตร.หิ้วปีกบังคับสึก กร่างไม่เลิกบอกรู้จักพระผู้ใหญ่
- ชวนชิม 'ศรีบุญเรือน' ร้านข้าวต้มต้นตำรับ สืบทอดสามรุ่น เสน่ห์ร้านข้าวต้มยามค่ำคืน ที่รวมอาหารจีน อาหารเหลา อาหารใต้ไว้ในร้านเดียว
นางดารันณา เพียรสกุล อายุ 50 ปี แม่ค้าเบอร์เกอร์ทอด บอกว่า ตนขายเบอร์เกอร์ชุบแป้งทอด ซึ่งเป็นสูตรเฉพาะโดยใช้แป้งทอดกรอบ ผสมเครื่องปรุง ไข่ และสีผสมอาหาร ชุบขนมเบอร์เกอร์แล้วนำไปทอดจนเหลืองกรอบ แทนการย่างบนเตาแบบที่เห็นโดยทั่วไป สูตรนี้จะทำให้ได้ขนมปังเบอเกอร์กรอบนาน กรอบนอก นุ่มใน ส่วนใส่ของเบอร์เกอร์ มีทั้งไส้ไก่ เนื้อ ปลา และไข่ดาว ราคาชิ้นละ 20-32 บาท ปีนี้ขายได้ยังไม่ทะลุเป้า ช่วงต้นเทศกาลปีนี้ขายได้วันละ 40-60 ลูก โดยในปีก่อนๆขายได้วันละ 150-200 ลูก แต่ตนคิดว่าหากเลยช่วงสัปดาห์นี้ไปจะขายได้เพิ่มขึ้น
ถูกใจข่าวนี้ไหม?
คลิกที่ดาวเพื่อโหวต
ความนิยมข่าวนี้ / 5. จำนวนโหวต: