วันที่ 9 ก.ค. 66 จากการสำรวจตลาดสดพบว่า ไข่ราคาพุ่ง สอบถามนายวราวุฒิ ราชสงค์ พ่อค้าจำหน่ายไข่ไก่ตลาดเสริมเจตน์ บริเวณสี่แยกอันดามัน อ.ห้วยยอด จ.ตรัง บอกว่า ขณะนี้ราคาไข่แพงขึ้น เพราะยังอยู่ในช่วงเปิดเทอม และปริมาณไข่ลดลงมาก โดยไซส์ขนาดเล็กแทบจะไม่มี มีแต่ไซส์ขนาดใหญ่ และเมื่อสอบถามถึงสาเหตุไข่ลดลงกับทางฟาร์มผู้เลี้ยงไก่ไข่ ได้รับคำตอบว่า เป็นช่วงฝนตกไก่จะช็อกตายไปส่วนหนึ่ง และอยู่ในช่วงที่ต้องปลดระวางไก่ ทำให้ผลผลิตออกสู่ตลาดน้อย ทำให้ไข่ที่มีขายอยู่ที่แผงจะมีน้อยมาก โดยเฉพาะไข่ไก่ไซส์เล็กจะมีน้อย ส่วนที่มีส่วนใหญ่จะเป็นไซส์ใหญ่
ซึ่งไซส์ใหญ่พ่อค้าแม่ค้าขายไข่บอกว่า ไซส์ใหญ่จะได้กำไรน้อย และเสี่ยงขาดทุน เพราะไข่ไก่ไซส์ใหญ่เปลือกจะเปราะบางแตกง่ายระหว่างทางขนส่ง ซึ่งที่พบแต่ละครั้งจะแตกร้าวอย่างน้อยประมาณ 3 ฟองต่อแผง ซึ่งราคาต้นทุนก็ตกประมาณฟองละ 4.80 บาท เกือบ 5 บาท จะยิ่งเข้าเนื้อ โดยยอมรับว่า แม้ไข่ราคาจะสูงแต่คนก็ยังนิยมซื้อ เพราะจำเป็นต้องมีไว้ติดบ้าน โดยไข่ไก่ เบอร์ 4 ราคาแผงละ 120 บาท , เบอร์ 3 แผงละ 130 บาท , เบอร์ 2 แผงละ 140 บาท , เบอร์ 1 ราคา 145 บาท และเบอร์ 0 ราคา 150 บาท แต่หากขายปลีกจะบวกเพิ่มประมาณแผงละ 3 -5 บาท เช่น 10 ฟอง 45 บาท , 10 ฟอง 48 บาท, 10 ฟอง 50 บาท ,10 ฟอง 55 บาท ซึ่งถือว่าราคาไข่แพง ปีที่แล้วก็แพงแต่เชื่อว่าปีนี้น่าจะแพงกว่า ซึ่งเมื่อราคาไข่ปรับสูงขึ้น ในส่วนของพ่อค้าแม่ค้ารับซื้อมาขายก็ได้กำไรน้อย เพราะไม่สามารถปรับราคาขึ้นได้มาก ต้องขายตามราคาท้องตลาด และเสี่ยงแตกร้าวอีก ซึ่งไข่ที่แตกร้าวจะนำตอกใส่ถุงขายราคาต้นทุนฟองละ 4 บาท ขายเท่าทุน อย่างน้อยก็ได้ราคาทุนคืน ถ้าไซส์เล็กจะขาย 2 ฟอง 5 บาท และเชื่อว่าปัญหาไข่ออกสู่ตลาดน้อย จะต้องเป็นปัญหาอีกระยะ จนกว่าไก่สาวจะออกไข่ล็อตใหม่
ข่าวน่าสนใจ:
- “ปลายฝน ต้นหนาว เคาท์ดาวน์ มิวสิคเฟส สุราษฎร์ธานี” ไฮไลท์ประกวดควายไทยมูลค่ากว่า 10 ล้าน
- ตำรวจนครพนมทลายขบวนการค้ายาเสพติด ยึดยาบ้า 2 ล้านเม็ด ไอซ์ 46 กก. ผู้ต้องหา 4 ราย รับจ้างข้ามชาติ
- นนทบุรี หนุ่ม 16 ขับเบนช์ เสียหลักเหินขึ้นไปคาอยู่บนรถ 6 ล้อรอดตายปาฏิหาริย์
- รับสมัคร นายกอบจ.-ส.อบจ.ตรัง วันแรกคึกคัก! บ้านใหญ่ตระกูลโล่ฯ-ส.ส.ตรังทุกพรรค-กองเชียร์นับพัน แห่ให้กำลังใจ “ทีมนายกบุ่นเล้ง” สู้ศึกอีกสมัย…
ถูกใจข่าวนี้ไหม?
คลิกที่ดาวเพื่อโหวต
ความนิยมข่าวนี้ / 5. จำนวนโหวต: