เชียงราย-สายชอบกินปลา ไกลแค่ไหนก็ไม่พลาด ลูกค้าตรึมสั่งจองก่อนมานั่งทาน
วันที่ 24 ก.ค.2566 สายชอบกินปลา แบบสดๆ มีทุกเมนู อยู่ไกลแค่ไหนคอปลาก็ไม่พลาด ต้องไปแสวงหาทานกันจนได้ มีร้านแห่งหนึ่งอยู่ไกลตัวเมืองเชียงราย ราว 20 กม. สายชอบทานปลา พากันเดินทางไปทานแทบไม่ขาดสาย ถึงขั้นต้องจองโต๊ะไว้ก่อน ไม่งันไม่มีที่นั่งทาน เพราะทางร้านมีที่นั่งจำนวนจำกัน แถมไม่พอถ้าจะทานแบบบุฟเฟ่ต์หัวเพียงหัว 199 บาท ทานได้ทุกเมนูปลา ทานไม่เกิน 2 ชม.นับจากเสิร์ฟอาหารจากสุดท้ายเริ่มนับเวลาทาน
ผู้สื่อข่าวได้ลงพื้นที่ไปยัง บ้านร่องหวาย ม.2 ต.ดงมหาวัน อ.เวียงเชียงรุ้ง จ.เชียงราย ซึ่งหากเดินทางจาก 5 แยกอนุสาวรีย์พ่อขุน เป็นระยะทางราว 20 กม.ใช้เวลาราว 20-25 นาที ถึงร้านแคงโบกซด ซึ่งเป็นร้านอยู่ไกลหมู่บ้าน ไม่มีไฟฟ้า ร้านมียังมีบ่อเลี้ยงปลาขนาดใหญ่ ซึ่งภายในร้านมีลูกค้าเข้าออกไม่ขาดสาย ส่วนใหญ่เป็นลูกค้าเดินทางมาจากตัวเมืองเชียงราย และต่างจังหวัด ที่มาตามโซเชียล ส่วนเจ้าของร้านก็วุ่นวายในห้องครัว เตรียมอาหารให้ลูกค้า
น.ส.นวพร เรือนเจริญ อายุ 38 ปี เจ้าของร้าน กล่าวว่า ก่อนหน้าตนเองเคยเป็นนักร้องอาชีพ สังกัดค่ายหนึ่ง ได้หมดสัญญา จึงไม่รู้จะทำงานอะไรให้เป็นอาชีพมั่นคง จึงได้กลับมาอยู่บ้านร่องหวาย บ้านเกิด ในเมื่อมีเพื่อนและลูกค้าเก่าๆ เยอะ จึงได้คิดมาเปิดร้านอาหารที่บ่อปลาใกล้บ้านตนเอง ซึ่งตนเองก็ชอบทำอาหารเป็นทุนอยู่แล้ว จึงได้คิดทำเมนูปลาทุกแนว เปิดมาครั้งแรกก็ยังนั่งตบยุงกันอยู่ พอมีเพื่อนๆ และลูกค้าเก่าได้มาชิม จากนั้นเริ่มมีลูกค้าเข้าร้านไม่ขาดสาย ซึ่งเมนูที่ร้านจะใช้ปลาสดตัวละ 1 กก. และทางร้านจะใช้ปลาสดจากกลุ่มสมาคมผู้ค้าปลา อ.พาน เพื่อเป็นการช่วยส่งเสริมเกษรกรในพื้นที่ไปด้วย ซึ่งจากการสอบถามลูกค้าตอบเป็นเสียงเดียวกันถูก และอร่อยปลาสด ร้านเปิดตั้งแต่เวลา 10.00 น.ถึงเวลา 17.00 น.หยุดเฉพาะวันพุธ เพราะต้องไปร้องเพลง ติดต่อสั่งของที่นั่งได้ เบอร์ 061-0956-264 
