X

 “ปฏิเวธฟาร์มสุข” ศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียง เลี้ยงแพะรีดนม หนึ่งตัวสร้างรายได้นับแสนต่อปี

ตรัง-ข้าราชการบำนาญ ผันตัวเองเป็นเกษตรกร สร้างศูนย์เรียนรู้แนวทางเศรษฐกิจพอเพียง เดินตามรอยเท้าพ่อ  ด้วยการทำสวน เลี้ยงสัตว์ เลี้ยงปลา สร้างรายได้เดือนละเกือบ 50,000 บาท โดยเฉพาะเลี้ยงแพะนมตัวเดียวรายได้ปีนับแสนบาท  ชี้ช่องเกษตรกรชาวสวนยางพารา สวนปาล์มน้ำมัน เลี้ยงแพะนมเสริมสร้างรายได้ดี 

นายประสาร  ทุ่ยอ้น  ข้าราชการบำนาญ อายุ 75 ปี เกษตรกรผู้นำตำบลท่าข้าม เจ้าของ  “ ปฏิเวธฟาร์มสุข ”  หมู่ 4 บ้านทุ่งรวงทอง ต.ท่าข้าม.อ ปะเหลียน จ.ตรัง นำนายวสันต์  สุขสุวรรณ  เกษตรจังหวัดตรัง นายณัฐวุฒิ  สังข์สุข นายอำเภอปะเหลียน เจ้าหน้าที่ปศุสัตว์อำเภอปะเหลียน เจ้าหน้าที่เกษตรอำเภอ และผู้สื่อข่าวลงพื้นที่ดูการดำเนินงานของศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียง ตามรอยเท้าพ่อ ซึ่งร่วมโครงการฟื้นฟูพื้นที่ที่ผ่านการเลี้ยงกุ้งกุลาดำ กับสถานีพัฒนาที่ดินตรัง เนื้อที่รวม 15 ไร่  ซึ่งสภาพดินที่ผ่านการเลี้ยงกุ้งกุลาดำจะมีสภาพเสื่อมโทรม ไม่เหมาะแก่การเพาะปลูก ดินมีความเป็นกรด-ด่างสูง จึงได้ปรับปรุงฟื้นฟูดิน ทั้งการใช้โดไลไมท์มาแก้  และพัฒนามาใช้การทำปศุสัตว์ร่วมด้วย เพื่อหวังมูลสัตว์จะช่วยบำรุงดิน ทั้งการเลี้ยงเป็ด เลี้ยงไก่ เลี้ยงโค เลี้ยงแพะ ปรากฏว่าทำให้สภาพดินมีความอุดมสมบูรณ์เพิ่มขึ้น  โดยแบ่งพื้นที่การทำประโยชน์ คือ ปลูกปาล์มน้ำมัน ประมาณ 10 ไร่, เลี้ยงไก่พันธุ์พื้นเมือง จำนวน 50 ตัว , เป็ดไข่พันธุ์กากี 60 ตัว ออกไข่วันละ 50-55 ฟอง เป็ดเทศ 20 ตัว ,โค จำนวน 8 ตัว ,แพะลูกผสม 10 ตัว ,แพะนมพันธุ์  ซาแนน 3 ตัว รีดนมได้แล้ว 1 ตัว ได้น้ำนมประมาณ 4-5 กิโลกรัม/วัน และพันธุ์เอ็มจี จำนวน 2 ตัว  (ซึ่งปริมาณน้ำนมต่อตัวจะสูงกว่าสายพันธุ์ซาแนน)  คาดจะรีดนมได้ในปีหน้า    ส่วนของมูลวัว มูลแพะก็นำไปใช้ทำปุ๋ยบำรุงสวนปาล์มน้ำมัน ยางพารา และบรรจุกระสอบขายกระสอบละ 50 บาท   รวมทั้งการปลูกพืชผักต่างๆ ตามฤดูกาล ,ขุดสระเลี้ยงปลาทั้งปลากด ปลาหมอ  และเลี้ยงปลาในร่องน้ำกลางสวนปาล์มน้ำมัน นอกจากนั้น เนื่องจากสภาพพื้นที่เคยเป็นบ่อเลี้ยงกุ้งกุลาดำมาก่อน  จึงมีการทำประตูระบายน้ำ ผันน้ำทะเลเข้าบ่อเลี้ยงกุ้ง  ทำให้ปัจจุบันนี้มีกุ้ง หอย ปู ปลาทะเลชนิดต่างๆ เข้ามาวางไข่ในร่องน้ำสวนปาล์มน้ำมันจึงมีสัตว์น้ำชุกชุม  รวมทั้งปลาตูหนาทะเล เสมือนมีตู้เย็นอยู่ในสวนปาล์ม ทางคนงานสามารถวางตาข่ายจับปลา รวมทั้งลอบจับปู และจับปลาตูหนาได้ง่ายๆ นำไปประกอบอาหาร

นายประสาร  ทุ่ยอ้น  เจ้าของปฏิเวธฟาร์มสุข  บอกว่า  สำนักงานพัฒนาที่ดิน เป็นพี่เลี้ยงให้ในการช่วยพลิกฟื้นปรับปรุงที่ดินให้สภาพบ่อกุ้งร้างที่ดินเสื่อมโทรมมีค่ากรด-ด่าง (pH) เพียง 3.0 เท่านั้น  ด้วยการใช้ปุ๋ยโดโลไมท์  การปลูกหญ้าแฝก การใส่ปุ๋ยหมัก แต่ตนเองคิดว่าการเลี้ยงสัตว์ควบคู่น่าจะช่วยได้  จึงเลี้ยงสัตว์หลายชนิดดังกล่าว ทั้งเป็ด ไก่ โค แพะพื้นเมือง และแพะนม  เพื่อมูลสัตว์ทำให้ค่าความกรด -ด่างลดลง ปรากฏว่าได้ผล ค่าความเป็นกรดด่างเพิ่มสูงขึ้น 7.0 ทำให้ดินมีความอุดมสมบูรณ์ขึ้น   รวมทั้งการเลี้ยงปลา และสัตว์น้ำทะเลกุ้ง หอย ปู ปลา ธรรมชาติจากทะเลที่เข้ามาอาศัยในร่องน้ำสวนปาล์มน้ำมัน สามารถจับมารับประทานได้ตลอดเวลา สร้างรายได้ทั้งระบบต่อเดือนประมาณ 40,000 -45,000 บาท ส่วนที่ทำรายได้สูงสุดให้กับฟาร์มก็คือ  แพะนม เดิมใช้แพะนมพันธุ์ผสมทั่วไป แต่พบว่าให้น้ำนมน้อย โดย 1 ตัวจะให้น้ำนมได้เพียงประมาณ 1  ลิตรต่อวัน ระยะเวลาให้นมเพียงประมาณ 5-6 เดือนเท่านั้น แต่เมื่อ 2 ปีที่ผ่านมา  ตนได้สั่งซื้อแพะนม สายพันธุ์ซาแนน ซึ่งเป็นลูกแพะนำเข้าจากประเทศฝรั่งเศส ที่เลี้ยงง่าย เติบโตดี และให้น้ำนมสูง โดยซื้อทั้งตัวเมีย และตัวผู้ นำมาผสมพันธุ์ผลิตลูกเอง ในส่วนของแพะนม ให้ผลผลิตน้ำนมสูงถึง 1,200 ลิตรต่อปีต่อตัว โดยตนจะให้กากถั่วเหลืองที่ไปรับมาจากร้านขายน้ำเต้าหู้มาให้แพะนมกิน เพื่อเพิ่มน้ำนม  ตอนนี้รีดนมมา 14 เดือนแล้ว น้ำนมยังสูงได้ประมาณวันละ 4-5 ลิตร สามารถนำไปผลิตเป็นนมพาสเจอร์ไรท์ขายลิตรละ 110 บาท หรือบรรจุขวดได้ประมาณวันละ 30 ขวด โดยขายขวดละ 20 บาท  ต่อปีแพะนมของตนเพียง 1 ตัว  สามารถสร้างรายได้ให้ไม่ต่ำกว่า 100,000 บาท  ซึ่งผลผลิตน้ำนมมีไม่พอความต้องการของลูกค้า เพราะนมแพะมีคุณค่าทางโภชนนาการสูง มีประโยชน์ต่อร่างกาย ต่อกระดูกและฟัน   จึงเป็นทางเลือกให้แก่เกษตรกรที่สนใจอยากทำอาชีพเสริมในสวนยางพรา และสวนปาล์มน้ำมัน หากใครต้องการเลี้ยงแพะนม สามารถมาปรึกษาและศึกษาดูงานได้ที่ฟาร์ม  ติดต่อได้ที่เบอร์โทรศัพท์ 082-8096870

ถูกใจข่าวนี้ไหม?

คลิกที่ดาวเพื่อโหวต

ความนิยมข่าวนี้ / 5. จำนวนโหวต:

ติดตามข่าวสารผ่าน Line 77 ข่าวเด็ด กดปุ่มเพิ่มเพื่อนเลย

เพิ่มเพื่อน