จากสภาพเศรษฐกิจในปัจจุบันสินค้าอุปโภคบริโภคถือว่ามีราคาสูงเรื่อยๆทำให้เกิดผลกระทบต่อการใช้ชีวิตประจำวันอย่างมาก โดยเฉพาะของกินของใช้ประชาชนผุ้ประกอบการต้องรับภาระและได้รับกระทบโดยตรงเช่นเดียวกับ”ไอติมบ้านดง” ซึ่งจำหน่ายไอศครีมทั้งปลีกและส่งชื่อดังของจังหวัดลำปาง ก็ได้รับผลกระทบเช่นกัน โดยเฉพาะวัตถุดิบที่ใช้ผลิตไอศรีมคือมะพร้าว ซึ่งถือว่าเป็นวัตถุดิบหลักในการผลิตไอศรีม
โดยผู้สือข่าวได้เดินทางไปยังโรงงานผลิตไอศรีมบ้านดง ซึ่งตั้งอยู่ ต.บ่อแฮ้ว อ.เมือง จ.ลำปาง ก่อนจะพบกับนายสมหมายหรือโกหมาย พงษ์ไพบูลย์ เจ้าของ”ไอติมบ้านดง ซึ่งกำลังจัดเตรียมไอศครีมส่ฃให้ลูกค้่า “โกหมาย” เปิดเผยว่าการทำธุรกิจถือว่าสาหัสมาก เนื่องจากวัตถุดิบราคาสูงมากวัตถุดิบในการผลิตไอศครีมหลักและสำคัญคือมะพร้าว ซึ่งปัจจุบันราคาสูง จากแต่ก่อนลูกละ 20 กว่าบาทแต่ปัจจุบันลูกละเกือบ 50 บาทและขาดตลาดหาซื้อไม่ได้การทำไอศครีม ซึ่งต้องมีการวัดชั่งตวงน้ำหนักตามสูตรตามมาตรฐาน รวมถึงถึงวัตถุดิบอื่นๆ เช่นนม กะทิ ฯลฯ
ไอศครีมหนือ”ไอติมบ้านดง” มานานกว่า 42 ปีแล้ว จนทำให้มีชื่อเสียงและเป็นที่รู้จักของชาวลำปางและจังหวัดใกล้เคียง จึงอยากวอนให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องเล็งเห็นความเดือดร้อนด้วย..cr.ไอติมบ้านลำปาง
