X

น้ำซาสี่โบราณย้อนตำนานอดีต 60 ปี

สองสามีภรรยา นำเครื่องทำน้ำซาสี่โบราณ ออกบริการแจกจ่ายตามงานบุญที่บ้านเกิดระยอง และตามสถานที่ต่างๆ เพื่อตอบแทนคุณแผ่นดิน และอนุรักษ์ให้เครื่องดื่มโบราณ ได้เป็นที่รู้จัก

             ที่งานรำลึกบูรพาจารย์ วัดป่าประดู่ พระอารามหลวง อำเภอเมือง ระยอง ผู้สื่อข่าว ได้ พบกับซุ้มอาหารที่มีความแปลกไม่เหมือนซุ้มอื่นๆ เพราะเจ้าของได้นำเครื่องบินหรือจรวดลำน้อย ที่สามารถปล่อยน้ำอัดลมรสชาติซาบซ่าหวานชื่นใจ ลงในแก้วน้ำแข็ง โดยซุ้มนี้  มีชื่อว่า “น้ำจรวดโบราณ” ที่นำมาแจกจ่ายให้กับพุทธศาสนิกชนที่เดินทางมาร่วมงานบุญกันจากทั่วทุกสารทิศ มีครอบครัว โชติวรรณ คอยปั๊มน้ำหลากสีสัน ออกมาจากท่อท้ายจรวด  แจกจ่ายผู้มาทำบุญ และประชาชน อย่างมีความสุข

           นายสมพงษ์ โชติวรรณ  อายุ 79 ปี บอกว่า ตนเองเป็นคนระยองโดยกำเนิด ทำมาหากินอยู่ที่ระยอง มีกิจการโรงหนัง และทำสวนผลไม้ พร้อมกับ นำเข้าสปริงเกอร์ที่ใช้ตามสวนผลไม้ จนมาถึงปัจจุบัน ลูกหลาน ก็สืบทอดวิชาชีพต่างๆ  ส่วนตนเองและภรรยา ก็ตระเวนทำบุญ ตอบแทนบุญคุณแผ่นดิน และสิ่งหนึ่งที่ ได้ทำเป็นประจำ คือการนำน้ำซาสี่โบราณ ออกแจกจ่ายตามงานบุญงานการกุศลต่างๆ น้ำซาสี่หรือน้ำอัดลมโบราณคนในยุคนี้อาจไม่รู้จัก แต่คนสมัยก่อน โดยเฉพาะวัยรุ่นยุคนั้นต่างนิยมกันเป็นอย่างมาก เพราะสมัยก่อนยังไม่มีน้ำอัดลม ก็จะรู้จักน้ำซาสี่ที่นำน้ำหวานรสชาติต่างๆมาอัดใส่หัวโซดา ก็จะได้เครื่องดื่มที่มีรสชาติหวานเล็กน้อยแต่ซาบซ่า ดื่มได้ชื่นใจ จึงอยากนำมาย้อนยุคให้คนรุ่นหลังได้รู้จักไม่ลืมเลือนในสิ่งที่เป็นเหมือนศิลปะและวัฒนธรรม โดยตระเวนแจกจ่ายไปตามงานบุญงานการกุศล เพื่อตอบแทนบุญคุณแผ่นดินและได้อนุรักษ์เครื่องดื่มสมัยโบราณให้เป็นที่รู้จัก

          น้ำซาสี่ หรือน้ำจรวด หรือน้ำซ่า หรือน้ำอัดลมโบราณ เคยโด่งดัง และเป็นที่รู้จักในสมัยเมื่อ60ปีก่อนที่จะมีน้ำอัดลมเข้ามาในประเทศ  น้ำซาสี่มีน้ำหวานหลากหลายสีสัน รสชาติและกลิ่นแตกต่างกันไปมากกว่า 20 รส เช่น บ๊วย โคล่า ส้ม สับปรด ลิ้นจี่ แอปเปิ้ล สตอเบอรี่ กีวี่ แคนตาลูปและที่ชื่นชอบเป็นที่นิยมคือรสซาสี่   สำหรับที่เป็นเสน่ห์ และสะดุดตา ตื่นตาตื่นใจ จนต้องนำมาย้อนยุคเพื่อไม่ให้น้ำซาสี่สูญหาย คือ ตอนที่เอาแก้วใส่น้ำแข็งไปจ่อที่ท่อท้ายจรวดลำเล็ก ๆ  มีน้ำ โซดาซ่า ๆ พุ่งออกมา   ซึ่งอารมณ์ และบรรยากาศ แบบนี้ ในปัจจุบัน จะพบเห็นได้ไม่บ่อยครั้ง แต่จะพบได้ตามงานบุญ และงานที่จัดขึ้นเพื่ออนุรักษ์ สืบสานวัฒนธรรม ตามสถานที่ต่างๆ เป็นครั้งคราว แต่ถ้าหากต้องการอุดหนุน ร้านขายน้ำซาสี่โบราณรสชาติซาบซ่าซาสี่ ทั้งที่ระยองและที่อื่นๆก็ยังมีที่ขายประจำอยู่หลายแห่งเช่นกัน

ถูกใจข่าวนี้ไหม?

คลิกที่ดาวเพื่อโหวต

ความนิยมข่าวนี้ / 5. จำนวนโหวต:

ติดตามข่าวสารผ่าน Line 77 ข่าวเด็ด กดปุ่มเพิ่มเพื่อนเลย

เพิ่มเพื่อน