อบต.หนองบัว ไอเดียเจ๋ง ทดลองปลูกมันญี่ปุ่นในหลัวหรือในเข่ง ได้ผลผลิตดีเยี่ยม จึงนำออกเผยแพร่กระจายความรู้ให้ประชาชนในงานถนนคนเดินเพื่อนำไปปลูกบริโภคและเป็นอาชีพเสริมภายในบ้านหรือคอนโดโดยไม่ต้องใช้ที่ดินแถมได้มันญี่ปุ่นคุณภาพเทียบเท่ามันจากประเทศต้นกำเนิด
เวลา 19.00 น. วันที่ 29 กพ.63 ที่งาน ถนนคนเดิน หน้าวัดระหารไร่ ตำบลหนองบัว อำเภอบ้านค่าย จังหวัดระยอง ชาวบ้านจำนวนมาก ต่างพากันมาดูต้นมันที่ปลูกอยู่ในหลัวหรือในเข่ง อย่างตื่นเต้น และแปลกใจในผลผลิตและคุณภาพที่ได้ออกมาเป็นอย่างดี
นายชวาล ตามสกุล อายุ 48 ปี ชาวบ้าน บอกว่า แปลกใจมากที่มันญี่ปุ่นซึ่งเคยได้ยินว่าปลูกยาก เพราะต้องใช้ดินภูเขาไฟที่มีธาตุอาหารสูง เนื่องจากเป็นมันที่ปลูกได้ในประเทศญี่ปุ่น แต่สามารถนำมาปลูกในบ้านเรา อีกทั้งการปลูกก็ใช้หลัวหรือเข่ง ซึ่งหาได้ง่าย การปลูกก็ง่าย ไม่มีที่ดินก็ปลูกในบ้าน ในห้อง ในคอนโดได้ จึงแปลกใจ อย่างมากแต่ก็ชื่นชมที่สามารถทดลองได้ผลและยังนำมาเผยแพร่กระจายความรู้ให้กับประชาชนอีกด้วย
ด้านนาย นพดล เฉิดฉาย อายุ 26 ปี พนักงานทั่วไป อบต.หนองบัว เปิดเผยว่า ตนเองเรียนจบ มหาวิทยาลัยเกษตรบางพระ แล้วมาทำงานที่ อบต.หนองบัว ได้รับนโยบาย จากนายกอบต.หนองบัวว่า ให้หาวิธีแนะนำให้ความรู้ประชาชน ให้มีอาชีพ มีรายได้ ไม่ต้องลงทุนสูง ซึ่งตนเองจบเกษตรการจะหาอาชีพที่ไม่ต้องลงทุนก็ต้องคิดว่า เกษตรมักต้องใช้ที่ดิน ถ้าคนไม่มีที่ดินจะทำเกษตรอย่างไร จึงคิดใช้ภาชนะราคาถูก คือเข่งมาปลูกมันแต่เลือกมันญี่ปุ่น ซึ่งมีราคาขายค่อนข้างสูง และทดลองปลูกมันญี่ปุ่นในเข่ง ซึ่งได้ผลดีอย่างมากอีกทั้งขั้นตอนการปลูกก็ง่ายเพียงแค่นำดินที่ผสมปุ๋ยอินทรีย์และกากมะพร้าวคลุกเคล้า ใส่ในเข่งจากนั้นก็นำต้นมันญี่ปุ่นปักไว้ หมั่นรดน้ำพรวนดิน ตากแดดเพียง 5 เดือนก็ได้ผลผลิต เหลือกินก็นำออกขาย มีรายได้
นายสาธิต ฉายกระจ่าง อายุ 28 ปี จบคณะเกษตร ม.รำไพพรรณี พบเรียนจบก็มาทำงานตำแหน่งพนักงานขับรถ อบต.หนองบัว คณะผู้บริหาร มีนโยบายให้เผยแพร่ความรู้สู่ประชาชน ได้มีที่อยู่ที่กิน มีรายได้ จึงร่วมกันคิดปลูกมันในเข่งเมื่อได้ผลก็นำมาเผยแพร่ โดยเลือกกระจายความรู้ในงานถนนคนเดิน ที่ประชาชนมาจับจ่ายซื้อข้าวของ การปลูกมันในเข่งมีประโยชน์กว่าที่คิดเพราะนอกจากไม่ต้องใช้สถานที่มากแล้วยังปลูกพืชผักสวนครัวในเข่งไว้เก็บกินได้อีกด้วย ส่วนเคล็ดลับการปลูกมันญี่ปุ่น นอกจากปุ๋ยอินทรีย์ ที่ทำจากต้นกล้วย แล้วยังต้องนำออกตากแดดทุกวัน เพราะต้นกำเนิดของมัน ปลูกในญี่ปุ่นช่วงหน้าร้อนที่ดินภูเขาไฟ จึงทำให้มันญี่ปุ่นหัวใหญ่เนื้อแน่น รสชาดอร่อย
ประชาชนที่สนใจ สามารถมาชมการสาธิตได้ที่งานถนนคนเดิน หนองบัวบ้านค่าย จัดทุกวันเสาร์สิ้นเดือน ซึ่งภายในงานจะมีกิจกรรมการแสดง ต่างๆ และการจำหน่ายสินค้าจากชุมชน โดยเฉพาะอาหารคาวหวานพื้นบ้านโบราณ ที่แสนอร่อยชาวบ้านได้มาตั้งร้านปรุงกันสดๆ เช่นหมูขยำส้ม ขนมดอกจอก ขนมใส่ใส้ใบเตย ขนมปั้นสิบ และเมนูอื่นๆ อีกจำนวนมาก
