สกลนคร-ส่งเสริมผลไม้ไทย จัดประกวดผลไม้คุณภาพ 5 ชนิด ให้เกษตรกรแข่งขันเพื่อการพัฒนาสายพันธุ์ สู่ตลาดต่างประเทศ
ผู้สื่อข่าวจังหวัดสกลนครรายงานว่าภายในงานร่วมน้ำใจไทสกลและงานกาชาดจังหวัดสกลนคร ประจำปี 2561 นายณัฎฐกิตติ์ ของทิพย์ เกษตรจังหวัดสกลนคร ได้จัดกิจกรรมการประกวดผลผลิตทางการเกษตร ส่งเสริมผลไม้ไทย เพื่อประชาสัมพันธ์ผลผลิตทางการเกษตรที่มีคุณภาพให้เป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลาย สู่ตลาดสากล โดยมีนางอุทุมพร พ่วงทิพากร รองนายกเหล่ากาชาดจังหวัดสกลนคร เป็นหัวหน้าคณะกรรมการในการตัดสินผู้ชนะเลิศในแต่ละประเภท
พล.ต.ประสิทธิ์ ทิศาวงศ์ รอง ผอ.รมน.จังหวัดสกลนคร เป็นประธานมอบรางวัล โดยเปิดให้เกษตรกรในจังหวัดสกลนครส่งผลผลิตทางการเกษตร ที่เป็นพืชเศรษฐกิจ ของตนเอง 5 ชนิด เข้าร่วมประกวด ประกอบด้วย กล้วยน้ำว้า กล้วยหอมทอง มะละกอแขกดำ มะนาวแป้นพิจิตร และฟักทอง
เกณฑ์การตัดสินผลไม้นั้นเป็นไปตามระเบียบขั้นตอนของกรมส่งเสริมการเกษตร สำหรับกล้วย พินิจพิเคราะห์จาก ขนาดของหวี ผลใหญ่ เครือใหญ่ การเรียงตัวเป็นระเบียบ ดิบต้องสีเขียวอ่อน สุกสีเหลืองอ่อน รูปทรงสวยงามสม่ำเสมอ ผลดก อวบ ไม่บอบช้ำ เปลือกหนาปานกลาง รสชาติต้องตรงตามสายพันธุ์ กล้วยที่ดีต้องไม่มีเมล็ด
มะละกอมีเกณฑ์ดังนี้ ผลโตปานกลาง ได้สัดส่วนตามพันธุ์ ไม่บิดเบี้ยว ผลสมบูรณ์สม่ำเสมอ ผิวไม่เหี่ยว ไม่ช้ำ ลักษณะภายในเปลือกบางปานกลาง ยางน้อย กลิ่นหอม หวานแหลม เปอร์เซ็นต์น้ำตาลสูง เมล็ดเล็กลีบ มีน้อย เนื้อนุ่มปานกลาง ไม่เละน้ำหนัก 1-2 กก./ผล สำหรับมะนาวทรงกลมแป้น ส่วนกว้างผลมากกว่าส่วนยาวเห็นได้ชัดเจน ผลโตขนาดปานกลาง ลูกดกออกเป็นกลุ่ม สีเขียวอ่อน เปลือกบางใส แก่จัดสีเขียวอมเหลือง เนื้อ สีเขียวอมเหลือง น้ำมาก กลิ่นหอมฉุน ไม่ค่อยมีเมล็ด รสชาติหวานอมเปรี้ยวจี๊ด
ข่าวน่าสนใจ:
กล้วยน้ำว้า รางวัลชนะเลิศอันดับ 1 นายประทาย ไชยเชษฐ์ อำเภอพรรณานิคม กล้วยหอมทอง นายเชิด เหลาแหลม อำเภอภูพาน มะละกอแขกดำ นายจงใจ แก้วพาดี อำเภออากาศอำนวย มะนาวแป้นพิจิตร นายปิติพงษ์ พลศักดิ์ขวา อำเภอเมืองสกลนคร และฟักทอง เป็นของนายจงใจ แก้วพาดี อำเภออากาศอำนวย
ประเทศไทยเป็นแหล่งผลิตผลไม้ที่สำคัญของโลก โดยเฉพาะผลไม้เมืองร้อนและกึ่งเมืองร้อน ซึ่งหลายชนิดเป็นผลไม้เศรษฐกิจของประเทศ การปลูกไม้ผลในอดีตได้จากการเก็บเมล็ดพันธุ์ซึ่งมักจะมีการกลายพันธุ์ กรมส่งเสริมการเกษตรจึงได้หาแนวทางการประกวดพืชขึ้นเพื่อที่จะได้เป็นเวทีในการค้นหาผลไม้ลักษณะดีเด่น และนำไปสู่การค้นหาต้นแม่พันธุ์ จนเกิดเป็นผลไม้ที่มีคุณภาพต่างๆ
การประกวดในอดีตทำให้สามารถค้นพบพันธุ์ไม้สำคัญหลายชนิด อาทิ มะม่วงเขียวเสวย ขนุนทองสุดใจ ทุเรียนหลงลับแล ทุเรียนพวงมณี ทุเรียนหลินลับแล และพันธุ์ไม้ผลที่ได้จากการประกวดดังกล่าวนี้ ได้มีการประชาสัมพันธ์ให้เกษตรกรนำไปทดลองปลูกเป็นการค้า ซึ่งก็เป็นที่นิยมของเกษตรกรจากอดีตจนถึงปัจจุบัน หลายชนิดมีความนิยมมากขึ้น เช่น ทุเรียนหลงลับแลและหลินลับแล ซึ่งเป็นทุเรียนเมล็ดลีบ มีเนื้อหนา หวานมัน รูปทรงกะทัดรัด
การประกวดดังกล่าวทางเกษตรจังหวัดสกลนครมุ่งหวังว่า จะเป็นการพัฒนาคุณภาพผลผลิตทางการเกษตร โดยเฉพาะผลไม้ไทย ยกระดับสินค้าเพื่อการแข่งขันตลาดกลุ่มอาเซียน ตลอดจนตลาดโลก ซึ่งประเทศไทยสามารถสร้างจุดขายของผลไม้พื้นเมือง ซึ่งมีรสชาติที่ติดปาก อร่อยและมีประโยชน์ สามารถสู้กับผลไม้ต่างชาติได้ และเป็นทางเลือกแก่ผู้บริโภคทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ นำไปสู่การส่งออกผลไม้ไทยสู่ตลาดโลกให้มากยิ่งขึ้นในภายภาคหน้า
ถูกใจข่าวนี้ไหม?
คลิกที่ดาวเพื่อโหวต
ความนิยมข่าวนี้ / 5. จำนวนโหวต: