“ส. ขอนแก่นฟูดส์” หรือSORKON เดินหน้าลุยตลาดขนมขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพภายใต้แบรนด์ “ส.สแน็ค” ชิงตลาด เจาะกลุ่มคนรักสุขภาพ ชูจุดเด่นผลิตจากอกไก่ 100% ไม่ผสมแป้ง ไขมันต่ำพร้อมทลายกําแพงความเชื่อ สร้างจุดแข็งอาหารสุขภาพก็อร่อยได้ คาดเริ่มวางจําหน่ายภายในเดือน ส.ค. ตั้งเป้ายอดขาย 30 ล้านบาท ภายในปี 2562 เล็งส่งสินค้าออกจําหน่ายต่างประเทศในปีหน้า
นายจรัญพจน์ รุจิราโสภณ รักษาการประธานเจ้าหน้าที่สายงานการตลาดและการขาย บริษัท ส.ขอนแก่นฟู้ดส์ จํากัด (มหาชน) (คนที่ 2 จากด้านซ้าย) เปิดเผยว่า บริษัทฯ ได้เตรียมรุกทําตลาดขนมขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพอย่างจริงจัง หลังแนวโน้มของตลาดดังกล่าวมีอัตราการเติบโตที่ดีจากพฤติกรรมของผู้บริโภคยุคใหม่ที่ให้ความสนใจเรื่องการดูแลสุขภาพ
แต่ยังคงชอบทานขนมขบเคี้ยว โดยจะออกผลิตภัณฑ์ ใหม่ ภายใต้แบรนด์ ‘ส.สแน็ค’ มุ่งเน้นเจาะตลาดขนมขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภค สอดคล้องกับแนวคิดว่า “ส.ขอนแก่น จะเป็นอาหารไทยที่ดีที่สุดสําหรับทุกคน ทุกที่ ทุกเวลา ในราคาที่เข้าถึงได้” และยังถือเป็นการต่อยอดศักยภาพการแปรรูปเนื้อสัตว์ที่บริษัทฯ เป็นผู้เชี่ยวชาญมากว่า 35 ปีอีกด้วย
สําหรับแผนการทําการตลาดของผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพภายใต้แบรนด์ ‘ส.สแน็ค’ นั้น ทางบริษัทฯ จะวางจําหน่ายผ่านร้านโมเดิร์นเทรด อาทิ เซเว่นอีเลฟเว่น บิ๊กซี เทสโก้โลตัส ในช่วงเดือนสิงหาคมนี้ พร้อมทําการตลาดเพื่อสื่อสารสร้างการรับรู้ถึงจุดเด่นของผลิตภัณฑ์ และกระตุ้นให้ผู้บริโภคเกิดการทดลองทานสินค้า
โดยมั่นใจว่าจะได้รับการตอบรับที่ดีจากผู้บริโภคและจะทํายอดขายภายในปีนี้ได้ 30 ล้านบาท ส่วนแผนงานในอนาคตนั้น บริษัทฯ วางเป้าหมายระยะยาวว่า ‘ส.สแน็ค’ จะเป็นแบรนด์สินค้าที่สามารถทํารายได้จากตลาดต่างประเทศสูงกว่าตลาดในประเทศ ซึ่งประเทศที่เตรียมทำแผนการส่งออกได้แก่ เกาหลี ญี่ปุ่น ไต้หวัน คาดว่าจะส่งผลดีต่อสัดส่วนยอดขายรวมของ ส. ขอนแก่น ในตลาดต่างประเทศปรับตัวสูงขึ้น จากปัจจุบันอยู่ที่ 6-7%
กลุ่มลูกค้าที่รักสุขภาพถือว่าเป็นเทรนด์ที่มาแรงในช่วง 2-3 ปีนี้ สําหรับจุดเด่นผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพภายใต้แบรนด์ ‘ส.สแน็ค’ นอกจากจะเลือกใช้วัตถุดิบที่ผลิตจากอกไก่ 100% ไม่ผสมแป้ง ไขมันต่ำ ก็คือเรื่องของรสชาติที่ต้องอร่อย เพื่อตอบโจทย์ผู้บริโภคในปัจจุบัน พร้อมสร้างความเชื่อว่า อาหารสุขภาพก็อร่อยได้
หลังจากที่ผู้บริโภคส่วนใหญ่มักมีความเข้าใจว่า ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพจะไม่อร่อยถูกปาก ทั้งนี้ บริษัทฯ มีเป้าหมายจะวางแบรนด์ ‘ส.สแน็ค’ ให้เป็นผู้นําในตลาดขนมขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพทั้งในและต่างประเทศ ด้วยการชูจุดเด่นของผลิตภัณฑ์ที่ไม่ผสมแป้ง ใช้วัตถุดิบจากเนื้ออกไก่ 100% และไขมันต่ำเปิดโอกาสให้บริษัทฯ สามารถเจาะเข้าตลาดใหม่ในกลุ่มประเทศมุสลิม ซึ่งบริษัทฯ ยังไม่เคยเข้าไปอย่างเต็มที่ โดยเบื้องต้นจะมุ่งให้ความสําคัญในตลาดเอเชียและอาเซียน ก่อนจะขยายสู่ตลาดในภูมิภาคอื่นๆ เพิ่มเติม
