ที่บริเวณหน้าสโมสรตำรวจชัยนาท ถนนชัยณรงค์ เขตเทศบาลเมืองชัยนาท ใกล้เคียงเขื่อนเรียงหินหน้าศาลากลางจังหวัดชัยนาท มีพ่อค้ามือใหม่มาตั้งร้านขายส้มตำ ทราบว่าเป็นเจ้าหน้าที่ตำรวจ 2 นาย ปฏิบัติงานประจำอยู่ที่ตำรวจภูธรจังหวัดชัยนาท โดยได้รับการสนับสนุนจากผู้บังคับบัญชา ตั้งชื่อร้าน “ตำ ตำรวจ” โดยมี ส.ต.ต.บุญธิการต์(หนึ่ง) วรรณพรม เป็นมือตำ และ ส.ต.ท.เจษฎา ภูปัญญา เพื่อนร่วมงานทำหน้าที่ผู้ช่วยและฝ่ายการตลาด 
ส.ต.ต.บุญธิการต์(หนึ่ง) วรรณพรม เปิดเผยว่า มีภูมิลำเนาอยู่จังหวัดสกลนคร บรรจุเป็นข้าราชการตำรวจที่จังหวัดชัยนาทได้ 10 เดือน จุดเริ่มต้นของการตั้งร้านขายส้มตำ เนื่องมาจากผู้บังคับบัญชา เห็นว่าน้องๆเงินเดือนน้อยจึงจัดสวัสดิการโดยให้ใช้พื้นที่บริเวณหน้าสโมสรตำรวจชัยนาท สร้างอาชีพหารายได้เสริม โดยตนเองและเพื่อนจึงขอมาตั้งร้านขายส้มตำ และยำ สูตรสกลนคร 
สโลแกนของร้านคือ “ส้มตำอร่อย สะอาด วัตถุดิบเน้นคุณภาพ” คิดสูตรเองบ้างศึกษาจากยูทูปบ้าง เมนูขายดี เช่น ตำป่า ยำวุ้นเส้น ยำทะเล ราคา 50-150 บาท น้ำยำทำเองด้วย เพิ่งเปิดขายได้ประมาณ 1 เดือน ร้านเปิดทุกวันหลังเลิกงาน เวลา 17.00-20.00 น. ขายแบบใส่ถุงกลับบ้านไม่มีโต๊ะให้นั่ง ติดตามข้อมูลได้ในเพจเฟสบุค “ตำ ตำรวจ” หรือ โทรศัพท์ 093-4702288
