X

ทรัพย์ในดิน “เห็ดโคนธรรมชาติ” ผลพลอยได้จากสวนปาล์มน้ำมันปลอดสารเคมี

ตรัง ดินไร้สารเคมีกลายเป็นทรัพย์ในดินแหล่งเห็ดโคนที่ธรรมชาติให้มา เก็บขายได้ปีละหลายครั้งในช่วงหน้าฝน สภาพดินมีความชื้น ทำเงินรายได้เสริมเป็นกอบเป็นกำ เพราะราคาจำหน่ายสูงมาก มีเท่าไรไม่พอขาย

วันที่ 25 พฤษภาคม 2564  นางกนกวรรณ คำเนตร และสามี นำผู้สื่อข่าวไปดูเห็ดโคน  (หรือเห็ดปลวก ภาษาถิ่นใต้) ที่ดอกกำลังตูมสมบูรณ์เป็นจำนวนมากกว่า 300 ดอก ที่ขึ้นเองตามธรรมชาติในสวนปาล์มน้ำมันหน้าบ้าน หมู่ที่ 8 ต.หนองปรือ อ.รัษฎา จ.ตรัง โดยสองคนสามี-ภรรยา ได้ช่วยกันถอน ซึ่งถอนยากและต้องระมัดระวังอย่างมาก เพราะรากลึกมากชอนไชผ่านรากปาล์มน้ำมัน โดยนางกนกวรรณ เจ้าของสวนปาล์มน้ำมัน  กล่าวว่า หน้านี้ ซึ่งเป็นช่วงฝนตก โดยก่อน หรือหลังวันพระ มักจะมีเห็ดโคน ซี่งได้ชื่อว่าเป็นเห็ดที่อร่อยที่สุดในโลกมีขึ้นตามธรรมชาติ โดยชาวบ้านจำนวนมากมักออกไปหาในป่า โดยเฉพาะในพื้นที่ที่มีขึ้นทุกปี ก็จะขึ้นซ้ำในบริเวณพื้นที่เดิมที่มีเชื้อเดิมอยู่แล้ว ทั้งพื้นที่ป่า และในสวนยางพารา สวนปาล์มน้ำมัน แต่ปัจจุบันหายากมากขึ้นทุกปี เนื่องจากสภาพพื้นที่ป่าเปลี่ยนแปลงไป และที่สำคัญคือ เชื้อเห็ดมักถูกทำลายด้วยสารเคมี ย่าฆ่าหญ้า ยาฆ่าแมลง แต่ทั้งนี้ หากชาวบ้านพบในพื้นที่ใดก็หมายความว่าสามารถเก็บไปทำอาหาร และเหลือไปขายได้เงินเข้ากระเป๋าเป็นกอบเป็นกำ  เพราะเห็ดโคน หรือเห็ดปลวกมีราคาแพง เป็นที่ต้องการของตลาดเป็นอย่างมาก ทำให้ได้เท่าไรก็ไม่พอขาย แต่ไม่ใช่ว่าจะหาได้ทุกคนที่เข้าป่าไปหา แต่ในสวนปาล์มน้ำมันของนางกนกวรรณ กลับสามารถเก็บเห็ดโคน หรือเห็ดปลวกได้เป็นประจำทุกปี ๆ ละหลายๆ ครั้ง เพราะพื้นที่สวนปาล์มมีเป็นจำนวนมาก ที่สำคัญไม่ได้ใช้ยาฆ่าหญ้า หรือยาฆ่าแมลง ทำให้เชื้อเห็ดโคนยังคงมีอยู่ตามธรรมชาติ เมื่อถึงฤดูก็จะออกดอกให้ได้เก็บไปทำอาหาร หรือมีเป็นจำนวนมาก ก็เอาไว้ขายได้ราคาสูง โดยหากขายชาวบ้านในละแวกใกล้เคียงราคาอยู่ที่กิโลกรัม 200 – 300 บาท แต่หากไปขายในตลาดทั่วไปราคาสูงถึงกิโลกรัม 300 – 400 บาท  โดยในวันนี้สามารถเก็บได้ถึงประมาณ 7 กิโลกรัม ขายได้ราคากิโลกรัมละ 300 บาท

 

โดยนางกนกวรรณ  กล่าวว่า ในสวนปาล์มน้ำมันของตนเอง ไม่เคยใช้สารเคมีเลย ทำให้สามารถรักษาเชื้อเห็ดไว้ได้ตามธรรมชาติ โดยแต่ละปีสามารถเก็บได้ปีละหลายๆ ครั้งในช่วงหน้าฝนจะออกตลอด เนื่องจากว่าปลอดสารเคมี ตนเองจะไม่ใช้สารเคมีในการทำเกษตร  การที่เห็ดโคนมีขึ้นเองตามธรรมชาติ บ่งบอกถึงธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ปีหนึ่งๆ ได้เก็บได้ประมาณ 40 – 50  กิโลกรัม ราคาขายที่บ้านกิโลกรัมละ 200 -300 บาท  แต่หากนำไปขายในตลาดจะได้ราคาสูงกิโลกรัมละ 400 บาท ซึ่งมีเท่าไรก็ไม่พอขาย ชาวบ้านส่วนใหญ่จะไปหากันในป่า แต่หายากมาก แต่ของตนเองไม่ต้องไปหาในป่าเพียงแต่พยายามเดินหาสังเกตุ ก็จะพบเห็น เพราะพื้นที่สวนปาล์มไม่มีสารเคมี และมีความชื้นสูง เห็ดโคนจึงชอบขึ้น พอถึงช่วงหน้าฝนก็จะต้องเฝ้าระวัง และสำรวจ โดยปีนี้เก็บได้แล้วกว่า 10 ครั้ง  เพราะพบเจอเรื่อยๆในสวนปาล์ม แต่ต้องขยันเดินหา โดยแต่ละปีเก็บได้นับร้อยกิโลกรัม เพราะแต่ละครั้งที่พบเจอประมาณ  4 – 5 กิโลกรัม แต่เคยพบเจอมากที่สุดจุดเดียวถึง 21 กิโลกรัม  เมื่อได้ก็นำไปล้างน้ำเอาดินออกให้สะอาดแล้วใส่ถุงขาย ซึ่งส่วนใหญ่มีคนสั่งจองไว้ล่วงหน้า

ถูกใจข่าวนี้ไหม?

คลิกที่ดาวเพื่อโหวต

ความนิยมข่าวนี้ / 5. จำนวนโหวต:

ติดตามข่าวสารผ่าน Line 77 ข่าวเด็ด กดปุ่มเพิ่มเพื่อนเลย

เพิ่มเพื่อน