ตรัง ราคาไข่ไก่พุ่งสูงขึ้น แผงละ 10 บาท สาเหตุจากวิกฤตโควิด 19 และ ราคาอาหารสัตว์ปรับราคาสูงขึ้น 10%
ที่ร้านรุ่งเรืองการเกษตร 3 ม.2 ถ.ตรัง-ปะเหลียน ตำบล โคกหล่อ เมือง ตรัง 92000 นายสุชาติ สุวรรณวัฒน์ อายุ 38 ปี ผู้ประกอบฟาร์มไก่ไข่และจำหน่ายไข่ ร้านรุ่งเรืองการเกษตร กล่าวว่า ขณะนี้ราคาไข่ไก่ต่อแผงต่อเบอร์ มีราคาเพิ่มขึ้นเฉลี่ยแผงละ 10 บาท โดยราคาวันนี้ ไข่ไก่เบอร์์ 0 ราคาแผงละ 129 บาท เบอร์ 1 ราคาแผงละ 119 บาท เบอร์ 2 ราคาแฝงละ 108 บาท เบอร์ 3 ราคาแผงละ 102 บาท เบอร์ 4 ราคาแผงละ 96 บาท เบอร์ 5 ราคาแผงละ 93 บาท และ เบอร์ 6 ราคาแผงละ 90 บาท ไข่เป็ด เบอร์ 00 ราคาแผงละ 126 บาท เบอร์ 0 ราคาแผงละ 123 บาท เบอร์ 1 ราคาแผงละ 120 บาท เบอร์ 2 ราคาแผงละ 114 บาท เบอร์ 3 ราคาแผงละ 108 บาท
ซึ่งถือว่าราคาไข่ไก่ในช่วงนี้มีราคาที่สูงมาก เนื่องจากวิกฤตโควิด 19 ทำให้ประชาชนนิยมบริโภคไข่มากขึ้น ขณะนี้ช่วงต้นปีมีการเร่งปลดแม่ไก่ยืนกรง (ไก่สาว) ลง 20 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งสาเหตุที่เจ้าของฟาร์มต้องปลดแม่ไก่ยืนกรงออก เนื่องจากเมื่อช่วงปลายปี 63 – ต้นปี 64 ไก่ไข่มีราคาตกต่ำเหลือราคาเพียงฟองละ 2.2 บาท ทางสมาคมผู้เลี้ยงไก่ไข่แห่งประเทศไทย และ กรมปศุสัตว์ ขอความร่วมมือให้เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ไข่ ซึ่งมีจำนวนไก่ยืนกรงในฟาร์มเกิน 100,000 ตัว ให้ปลดแม่ไก่ยืนกรงลง 20 เปอร์เซ็นต์ เพื่อพยุงราคาไก่ไข่ในขณะนั้น และจากเหตุผลดังกล่าวจึงส่งผลให้ช่วงปลายปี 64 มีปริมาณไข่ไก่ออกจากฟาร์มสู่ท้องตลาดน้อยลง บวกกับราคาอาหารสัตว์ที่ปรับสูงขึ้นราว 10 เปอร์เซ็นต์ ทำให้ราคาไข่ไก่สูงขึ้นตาม
ในขณะที่ราคาไข่เป็ดยังมีราคาปกติ ไม่ขยับราคาสูงขึ้น เนื่องจาก ไข่เป็ดส่วนใหญ่จะใช้เพื่อการแปรรูปไข่เยี่ยวม้า ไข่เค็ม หรือ ใช้เป็นวัสถุดิบของขนม เมื่อภาคท่องเที่ยวหยุดชะงัก ปริมาณความต้องการที่จะนำไข่เป็ดไปแปรรูปเป็นไข่เยี่ยวม้า ไข่เค็ม หรือ ใช้เป็นวัตถุดิบของขนม เพื่อจำหน่ายเป็นสินค้าของฝากก็ลดลงเช่นกัน
