ตรัง คู่รัก นักท่องเที่ยว แห่เที่ยวงานTrang food festiWOW:Season of Love ชิมเมนูอาหารที่สื่อถึงความรัก ขณะที่ผู้ว่าฯตรังและผอ.ททท.สำนักงานตรัง ร่วมชิมอาหารและโชว์ฝีมือบีบอาลัวดอกฟอร์เก็ตมีน็อต ที่สื่อถึงดอกไม้สัญลักษณ์ของรักแท้ พร้อมชิมน้ำสมุนไพร และยังโชว์เต้นรำตามดนตรีแจ๊ส บรรยากาศอบอวลไปด้วยความสุข สีสันแห่งรัก ททท.คาดมีรายได้จากการท่องเที่ยวมากกว่า 300 ล้านบาท
วันที่ 10 กุมภาพันธ์ 2565 ที่สวนทับเที่ยง ต.ทับเที่ยง อ.เมือง จ.ตรัง นายขจรศักดิ์ เจริญโสภา ผู้ว่าราชการจังหวัดตรัง พร้อมด้วย น.ส.ลดาวัลย์ ช่วยชาติ ผู้อำนวยการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยสำนักงานตรัง และนายสัญญา ศรีวิเชียร นายกเทศมนตรีนครตรัง และคณะผู้บริหารเทศบาลนครตรัง หัวหน้าส่วนราชการ ภาคเอกชน ผู้ประกอบการ และนักท่องเที่ยว เข้าร่วมงาน Trang Food FestiWOW ตอน Season of Love เพื่อตอกย้ำตรังเป็นเมืองแห่งความรัก เพื่อต้อนรับคู่รักทุกคู่ Love for All ซึ่งภายในงานจะมีหลากหลายโซนหลากหลายบรรยากาศให้ได้เที่ยวเหมือนหลุดมิติไปในห้วงแห่งความรัก ได้แก่ Zone wedding planner, Zone Cheft’s Grill Factory ,Japanese Style ,Chinese Style, Thai Style และ Forest&Sea จัดขึ้นในระหว่างวันที่ 10-14 กุมภาพันธ์
โดยผู้ว่าราชการจังหวัดตรังได้เดินเยี่ยมชมทุกโซนทุกบู๊ธพร้อมชิมอาหาร และถ่ายรูปเช็คอิน กับร้านต่างๆที่จัดธีมสีสันดึงเอกลักษณ์ของแต่ละโซนแต่ละเมนูออกมา ได้แก่ บาร์บีคิว กุ้งเกี่ยวก้อยหัวใจ เค้กหัวใจ เยี่ยมชมการทำผ้ามัดย้อมครามคูนสไตล์ชิโบริ นั่งถ่ายรูปโต๊ะญี่ปุ่น เยี่ยมชมสินค้าชุมชน โดยเฉพาะผ้าทอนาหมื่นศรี โดยมีผู้ว่าฯเป็นนายแบบโชว์รองเท้าที่ทำจากผลิตภัณฑ์ผ้าทอนาหมื่นศรี ต่อมาได้ไปยังโซนจีน ชิมบันเกาหยุก และไปต่อที่โซนวิถีไทยชิมเนื้อวากิวไทย รับมอบผลิตภัณฑ์ข้าวเบายอดม่วง และมาเยี่ยมชมกันต่อที่โซนทะเล มีอาหารซีฟู๊ดสดใหม่จากชุมชน และดูวิธีสาธิตการทำขนมอาลัวดอกฟอร์เก็ตมีน็อต และลงมือทำอาลัวฟอร์เก็ทมีน็อตพร้อมชิมฝีมือตัวเอง และทั้งผู้ว่าฯพร้อมด้วยผอ.ททท.สำนักงานตรัง ได้ชิม เครื่องดื่ม ” Secret of love” ความลับของความรัก เป็นเครื่องดื่มน้ำสมุนไพรชาโด่ไม่รู้ล้ม เป็นสมุนไพรที่อยู่คู่กับสวนพฤกษศาสตร์ทุ่งค่ายเป็นพืชประจำถิ่น ท่ามกลางบรรยากาศโซนป่า กินแล้วรู้สึกกระปรี้กระเปร่า และปิดท้ายด้วยบู๊ธจากต้นจากผลิตภัณฑ์เครื่องสานจากอำเภอกันตัง จากนั้นได้ร่วมชิมและดื่มด่ำบรรยากาศกับเสียงดนตรีแจ๊ส ท่ามกลางบรรยากาศในสวนที่อบอวนไปสีสันและโรแมนติกไปกับเครื่องดื่มคู่รักและอาหารที่สื่อถึงความรัก
นักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวคนหนึ่ง บอกว่า ตั้งแต่ที่เข้ามาภายในงานให้ความรู้สึกว่ามันว้าวตามชื่อซึ่งในตรังหาได้น้อยมากที่จะมีงานแบบนี้ มันเปลี่ยนสีสันของจังหวัดตรังไปได้เลย ในส่วนของเมนูอาหารผ่านการครีเอทมาพอสมควร จึงอยากเชิญชวนให้นักท่องเที่ยวมาเที่ยวกัน
น.ส.ลดาวัลย์ ช่วยชาติ ผอ.ททท.สำนักงานตรัง บอกว่า สำหรับแนวคิดงานนี้จุดหนึ่งเริ่มต้นจากเรื่องของความรักจังหวัดตรังโด่งดังทั่วโลก เรามีทั้งทะเลที่โรแมนติก มีธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ และเราเป็นเมืองอากาศดีในเอเชีย เพราะฉะนั้นเราจะตอกย้ำภาพลักษณ์ของจังหวัดตรัง Savary South ในเรื่องของ Trang Food festiWoW ที่ไม่มีใครสู้เราได้ ทั้งนี้นอกจากภายในงานแล้วเมื่อนักท่องเที่ยวถูกใจสามารถต่อยอดด้วยการท่องเที่ยวไปยังตามแหล่งต่างๆตามเมนูอาหารที่เรานำเสนอ เราไม่ได้จบแค่งานนี้เท่านั้นแต่ยังสามารถกระจายเม็ดเงินไปยังชุมชนในพื้นที่ต่างๆของจังหวัดตรังได้ 9 มื้อเด็ดเสร็จที่ตรัง ทั้งนี้ภาพรวมของการท่องเที่ยวอัตราการเข้าพักค่อนข้างดีขึ้นตามลำดับ กระเตื้องขึ้นมา 30 % และในเดือนกุมภาพันธ์เราคาดว่าจะมีนักท่องเที่ยวเข้ามามากกว่าเดือนมกราคม เนื่องจากสถานการณ์เริ่มผ่อนคลาย ทั้งในส่วนของศบค.ตรัง สาธารณสุขจังหวัดและประชาชนให้ความร่วมมือ เพราะฉะนั้นการกระตุ้นเศรษฐกิจเริ่มมาในทิศทางที่ดี คาดว่าจะมีนักท่องเที่ยวเข้ามาเที่ยวและก่อให้เกิดรายได้มากกว่า 300 ล้านบาท
สำหรับภายในงานมีโซน Zone Cheft’s Grill Factory เป็นความรักสไตล์ฝรั่ง ภายในโซนจะเป็นสไตล์เซฟเทเบิลที่ดีไซน์ออกแบบให้ทุกคนจับต้องในงานนี้ได้ เมนู้ำมะนาวศรีทองดำวาเลนไทน์ กุ้งเกี่ยวรักซอสน้ำผึ้งป่า
โซน Japanese Style ความรักสไตล์ญี่ปุ่น เป็นโซนอาหารรูปแบบบรรยากาศเครื่องดื่มที่เป็นแบบญี่ปุ่น สำหรับคนที่ชื่นชอบวัฒนธรรม ชีวิตการแต่งกายจัดมาในสไตล์ญี่ปุ่น จะประกอบด้วย ร้านควนนิโต ร้านOBCS ร้านครามคูน
โซน Chinese Style ความรักสไตล์จีนโมเดล ประกอบด้วยร้านหลิงเฉิน มีทั้งอาหารคาวอาหารหวาน หลากหลายที่มีดั้งเดิมเพื่อให้ตอบโจทย์คนรุ่นใหม่แต่ไม่ทิ้งกลิ่นอายความดั้งเดิม และร้านภัตตาคารโกยาวร้านดังขึ้นชื่อเรื่องของอาหารจีน และร้านLion Tale ซึ่งนำเรื่องของเกาหยุกมาดีไซน์ออกแบบ เมนูเบาบันเกาหยุก หรือเชฟอุ้มที่มีชื่อเสียงเมนูอาหารเปอรานากัน แล้วยังมีแม่หมอสไตล์ไพ่ยิปซีสไตล์คนจีนมีความเชื่อเกี่ยวกับการทำมาค้าขาย คู่รักตามศาสตร์จีน
โซนวิถีไทย Thai Style โดยห้องอาหารลูกลม กะช่องฮิลส์ เต็นท์ รีสอร์ท Kachonghills Tented Resort, Nayong พาสต้าข้าวเบายอดม่วงซอสเคยฉลู พร้อม กุ้งย่างลายเสือ ทะเลตรัง ในธีมความรักจากหมู่บ้านและชุมชน ด้วยการนำเสนออาหารไทยผสมผสาน ปรุงรสโดยแม่ยา แม่ครัวพื้นบ้านที่เติบโตมากับอาหารใต้ สำหรับอาหารในครั้งนี้ นำเสนออาหารใต้ฟิวชั่น โดยใช้วัตถุดิบจากชาวบ้านริมเทือกเขาบรรทัด ข้าวจากนาโยง กาแฟโรบัสต้าตรัง น้ำผึ้งป่า พริกไทย และ สาคูต้น
และโซน Forest&Sea โดยโซน Sea วิถีทะเลที่นำอาหารซีฟู้ดเกรดพรีเมี่ยมจากชุมชนชาวบ้าน นำอาหารทะเลสดๆมาปิ้งๆย่างๆ กินในบรรยากาศที่อบอวลด้วยความรัก และในโซน Forest วิถีป่า โดยร้านโบทานิค คาเฟ่ รังสรรค์ เครื่องดื่ม ” Secret of love” ความลับของความรัก เป็นเครื่องดื่มน้ำสมุนไพรชาโด่ไม่รู้ล้ม เป็นสมุนไพรที่อยู่คู่กับสวนพฤกษศาสตร์ทุ่งค่ายเป็นพืชประจำถิ่น มีสรรพคุณมีฤทธิ์ช่วยยับยั้ง เชื้อแบคทีเรีย ยับยั้งเชื้อไวรัส ช่วยลดไข้ ลดอาการอักเสบ ช่วยต้านความเป็นพิษต่อตับ ช่วยลดความดันโลหิต ช่วยยับยั้งการเคลื่อนไหวของลำไส้เล็ก และช่วยกระตุ้นมดลูกและเพิ่มสมรรถภาพทางเพศอีกด้วย
มีการสาธิตการบีบขนมอาลัว ดอกไม้ ที่มีคนสอบถามขอคลาสเรียนมากมายแต่ไม่เคยเปิดสอน ที่นี้จะเป็นการสาธิตที่แรก จะดีแค่ไหนเมื่อเราได้ทำขนม ด้วยฝีมือของเราเอง เพื่อมอบให้กับคนที่เรารักด้วยตัวเราเองดอกฟอร์เก็ตมีน็อต (ดอกไม้สัญลักษณ์ของรักแท้) พบกันในบูท Green Heart กอดคุณด้วยสีเขียว
ถัดจากตรงนี้ก็จะเป็นภูมิปัญญาจากก้านจาก โดยจังหวัดตรังเป็นเมืองที่มีป่าจากผลิตภัณฑ์จากจากส่งออกจากภูมิปัญญาเป็นนวัตกรรมที่สร้างชื่อเสียงให้กับประเทศ เราได้ทำการดีไซน์จากใบจากที่ทิ้งแล้ว รวมทั้งสินค้าจากผลิตภัณฑ์ที่ส่งออกมาดีไซน์เป็นโซนเหมาะแก่การถ่ายรูปเก็บภาพสวยๆให้คู่รักมาถ่ายภาพกับบรรยากาศที่เต็มไปด้วยสีสันความรักหลากหลายสไตล์
ทั้งนี้การจัดงานเป็นไปตามมาตรการป้องกันโควิด 19 ผู้ประกอบการทุกคนที่ร่วมงานทุกคนผ่านการตรวจATKก่อนเข้างานภายใน 72 ชั่วโมงแล้วทุกคนและต้องฉีดวัคซีนอย่างน้อย 2 เข็ม ส่วนผู้เข้าร่วมงานต้องฉีดวัคซีน 2 เข็มหรือตรวจ ATK วัดอุณหภูมิ สวมหน้ากาก แจกเจลล้างมือก่อนเข้างาน
