ตรัง ราคาปาล์มยางตก ทำบรรยากาศตรุษจีน ร้านหมูย่างในจังหวัดตรังไม่คึกคักเท่าปีก่อนค่อนข้างเงียบเหงา ในขณะที่บางร้านต้องเปิดขายออนไลน์ยอดสั่งส่งต่างจังหวัดถึงจะคึกคัก ในส่วนราคาหมูย่างหลายร้านยังคงตรึงราคาเดิมให้ลูกค้าในกิโลกรัมละ 580 บาท ในขณะที่บางร้านมีการปรับราคาขึ้นกิโลกรัมละ 600 บาท จาก 580 บาท เนื่องจากวัตถุดิบมีการปรับราคาขึ้นในช่วงเทศกาล
ที่เตาย่างหมูย่างเมืองตรัง ในพื้นที่ซอย 9 เขตเทศบาลนครตรัง ถนนห้วยยอด ต.ทับเที่ยง อ.เมือง จ.ตรัง คนงานร้านตรังหมูย่าง กำลังเร่งย่างหมู และนำหมูย่างที่ทำเรียบร้อยแล้วออกจากเตาย่างหมู พร้อมสับเป็นชิ้นใหญ่เตรียมนำออกขายหน้าร้าน ให้ลูกค้า
พบว่าใกล้ช่วงเทศกาลตรุษจีนลูกค้าที่เป็นคนไทยเชื้อสายจีนและมีพี่น้องหลายคนหันมาโทรสั่งจองหมูย่างเป็นตัวบ้างแล้วและให้จัดส่งให้ก่อนวันไหว้ โดยปีนี้บรรยากาศร้านจำหน่ายหมูย่างในจังหวัดตรังไม่คึกคักเท่าปีก่อน แต่หลายร้านก็ได้มีการปรับตัวด้วยการเปิดสั่งจองออนไลน์ส่งหมูย่างเป็นตัวให้ลูกค้าต่างจังหวัดโดยเฉพาะ จ.กระบี่ และจ.ภูเก็ต
ในส่วนราคาหมูย่างหลายร้านยังคงตรึงราคาเดิมให้ลูกค้าในกิโลกรัมละ 580 บาท ในขณะที่บางร้านมีการปรับราคาขึ้นกิโลกรัมละ 600 บาท จาก 580 บาท เนื่องจากวัตถุดิบมีการปรับราคาขึ้นในช่วงเทศกาล
ข่าวน่าสนใจ:
นางสาวพิชญา ตันพงษ์ ร้านตรังหมูย่าง บอกว่า ปีนี้ช่วงเทศกาลตรุษจีนหมูย่างที่ร้านไม่คึกคักเท่าที่ควร มียอดสั่งจองหมูย่างในช่วงวันไหว้ลดลงถึง 50% เลยทีเดียว มีสั่งจองมาตอนนี้ประมาณ 8 ตัว ที่ร้านน่าจะปรับราคาขึ้นจาก 580 บาท มาเป็นกิโลกรัมละ 600 บาท ในวันตรุษจีน แต่หากสั่งเป็นตัวตกอยู่กิโลกรัมละ 550 บาท น้ำหนักทั้งตัว ส่วนราคาหัวหมูกิโลกรัมละ 150 บาท ซึ่งต้องจองล่วงหน้าก่อน 2 วัน เพราะวัตถุดิบแพงยอดสั่งเลยตก ส่วนหน้าร้านขายตามปกติวันละ 2-3 ตัว จะขายหมดทุกวันแต่ต้องใช้เวลาในการขายนานขึ้น ส่วนที่สั่งไปไหว้เป็นตัวร้านของเราจะเป็นลูกค้าในจังหวัดตรัง และตอนนี้ลูกค้าได้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจากเดิมสั่งเป็นหมูย่างเป็นตัว ก็ลดลงเหลือเป็น 5 กิโลกรัม หรือจาก 5 กิโลกรัมเหลือ 1/ครึ่ง กิโลกรัม ที่ลูกค้าสั่งน้อยเพราะคาดว่าเกิดจากราคายางพาราและราคาปาล์มน้ำมันมีราคาตกต่ำ ทำให้ลูกค้าไม่มีกำลังซื้อเหมือนที่ผ่านมา
และในขณะที่ร้านโกสุยหมูย่างและหมูย่างพี่จุ้ม ยังคงคึกคักเพราะมียอดสั่งจองออนไลน์ล่วงหน้าจากต่างจังหวัด มาจาก จ.กระบี่ และ จ.ภูเก็ต มากกว่า 10 ตัว
ส่วนที่ร้านบัวบก หมูย่างยอดสั่งเป็นตัวยังคงคึกคักเหมือนเดิม แต่ยอดสั่งจองเป็นชิ้น เป็นกิโลกรัมยอดสั่งลดลง จากเดิมสั่ง 5 กิโลกรัมลดเหลือ 2 กิโลกรัมหรือ1กิโลกรัม ส่วนลูกค้าที่ไม่ได้สั่งจองที่เข้ามาซื้อหน้าร้านเลยก็มีเพิ่มขึ้น
ทั้งนี้ในปีนี้เทศกาลตรุษจีนจะเริ่มวันที่ 19 มกราคม ซึ่งเป็นวันจ่าย, วันที่ 22 มกราคม วันไหว้ และวันที่ 22 มกราคม เป็นวันตรุษจีนหรือวันขึ้นปีใหม่
ถูกใจข่าวนี้ไหม?
คลิกที่ดาวเพื่อโหวต
ความนิยมข่าวนี้ / 5. จำนวนโหวต: