ตรัง ลางสาดร้อยปี ของเกษตรกรใน จ.ตรัง พร้อมจำหน่ายสู่ท้องตลาด เป็นลางสาดที่ขึ้นชื่อมีที่เดียวในจังหวัด อีกทั้งได้รับรางวัล GAP การันตีในคุณภาพ โดยวันที่ 5 ก.ย.นี้ จะจัดงานลางสาด 100 ปี ของดีคลองนางน้อย
วันที่ 25 สิงหาคม 2566 จ.ตรัง เตรียมผลักดันจัดงานลางสาด 100 ปี นายสุวิทย์ โภชสาลี ประธานศูนย์บริการและถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตรประจำตำบลนาข้าวเสีย พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่เกษตรอำเภอนาโยง จ.ตรัง นำผู้สื่อข่าวเยี่ยมชมสวนลางสาด 100 ปี ของชาวบ้านในพื้นที่ ต.นาข้าวเสีย อ.นาโยง จ.ตรัง ซึ่งพบว่าช่วงนี้ลางสาดออกผลผลิตดกเต็มต้น แม้บางต้นจะมีอายุ 100 กว่าปีแล้วก็ยังมีลูกดกเต็มต้น เตรียมพร้อมที่จะเก็บผลผลิตเพื่อออกจำหน่ายในปลายเดือนสิงหาคมนี้
โดยสวนที่ไปเยี่ยมชมของหนึ่งในเกษตรกรผู้ปลูกลางสาดมาตั้งแต่สมัยบรรพบุรุษ พบว่าเป็นสวนของนางดุษฎี นิลโพธิ์ อายุ 56 ปี อยู่บ้านเลขที่ 67 บ้านนาข้าวเสีย ม.3 ต.นาข้าวเสีย อ.นาโยง จ.ตรัง ซึ่งมีการปลูกลางสาดแซมสวนยางพารา ลักษณะของต้นลางสาด 100 ปี ส่วนของลำต้นสูงตรงจะมีความสูงไม่เกิน 20 เมตร ผลของลางสาดจะมีลักษณะกลมรี ให้สังเกตที่ผิวของลางสาดหากผิวออกลักษณะจุดดำๆหรือภาษาชาวบ้านเรียกว่าเป็นขี้แมงวัน แสดงว่าลางสาด สุกเต็มที่พร้อมทานแล้ว เนื้อด้านในจะเป็นแก้ว มียางน้อย มีความหอม รสชาติจะหอมหวานมาก และลางสาดที่มีอายุมากจะสังเกตุได้เลยว่าจะมีเปลือกบางเนื้อบางอีกด้วย ซึ่งในพื้นที่บริเวณริมคลองนางน้อย อ.นาโยง จ.ตรัง แห่งนี้ต้นลางสาดที่เกษตรกรปลูกไว้มีทั้งหมด 1,600 ต้น และยังได้รับมาตรฐานGAP อีกด้วย
นางดุษฎี นิลโพธิ์ อายุ 56 ปี เจ้าของสวนบอกว่า ที่ปลูกต้นลางสาดไว้ตอนนี้มีประมาณ 50-60 ต้นในพื้นที่ 3 ไร่ ปลูกไว้ในสวนยางพารา รสชาติของลางสาดจะหอมหวาน เมื่อสุกเต็มที่จะมียางน้อย จะเก็บผลผลิตได้ช่วงปลายเดือนสิงหาคม ที่บอกว่าเป็นลางสาด 100 ปี นั้นปลูกมาหลายรุ่นแล้ว ปัจจุบันจะจำหน่ายลางสาดอยู่ที่กิโลกรัมละ 25-30 บาท โดยเมื่อ 2 ปีที่ผ่านมาพบว่าลางสาดไม่ได้ออกผลผลิตให้เลย เพิ่งมาออกผลผลิตให้ในปีนี้
นายสุวิทย์ โภชสาลี ประธานศูนย์บริการและถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตรประจำตำบลนาข้าวเสีย บอกว่า พื้นที่ที่มีเกษตรกรปลูกลางสาดในบริเวณคลองนางน้อย จะมีอยู่ประมาณ 1,600 ต้น ให้ผลผลิตเฉลี่ยต่อปีไม่ต่ำกว่าต้นละ 15-30 กิโลกรัม ซึ่งปกติต้นลางสาดจะติดลูกในประมาณเดือนมีนาคม และสามารถเก็บผลผลิตปลายๆ เดือนสิงหาคม
สำหรับความเป็นมาของลางสาดที่นี่สืบเนื่องมาจากการถ่ายทอดจากบรรพบุรุษ มา 3 ชั่วอายุคนแล้ว ที่มีมาแต่ดั้งเดิม ประมาณ 100 กว่าปี สำหรับลักษณะของต้นลางสาด 100 ปีนั้นจะมีรูปทรงรีสูงขึ้นไป ลักษณะของกิ่งจะแตกแขนงแบบตรง ๆ แต่ถ้าเป็นต้นลองกองจะแตกออกข้าง จะบานออกเป็นทรงพุ่ม โดยปกติทางแม่ค้าจะมารับซื้อลางสาดแบบเหมาต้นหรือเป็นกิโลกรัมในราคากิโลกรัมละไม่เกิน 5-8 บาท แต่ทางเกษตรกรผู้ปลูกลางสาด 100 ปี ได้ขอมาตรฐานจากหน่วยงานรัฐและได้มาตรฐาน GAP มา ปีนี้คาดว่าทำให้เรายกระดับสามารถขายลางสาดได้ไม่ต่ำกว่ากิโลกรัมละ 20 บาท
ทั้งนี้ตามภูมิปัญญาชาวบ้านคนสมัยโบราณมีความเชื่อในเรื่องของเมล็ดลางสาดว่ามีความเป็นยาและได้มีการบอกต่อๆกันมาจนปัจจุบันว่า เมล็ดของลางสาดนั้นเมื่อเรากินเนื้อแล้วให้เคี้ยวเมล็ดของลางสาดด้วย ซึ่งจะมีรสชาติขมมากแต่มีความเป็นยาช่วยในเรื่องผู้ชายที่เป็นต่อมลูกหมากโตได้ และผู้หญิงหลังคลอดที่มีอาการตกเลือดก็ให้เคี้ยวเมล็ดลางสาดนี้ก็จะช่วยให้หายได้เหมือนกัน
และตอนนี้ก็เตรียมจัดงานลางสาด 100 ปี ของดีคลองนางน้อยในวันที่ 5 กันยายนนี้ ซึ่งท่านใดที่สนใจจะมาเที่ยวสวน หรือจะมากินและซื้อลางสาด 100 ปี มาได้ที่จุดร้านกาแฟมันนิ ต.นาข้าวเสีย อ.นาโยง จ.ตรัง ซึ่งเป็นจุดรวมของท่องเที่ยวเชิงเกษตรตำบลนาข้าวเสีย
