ตรัง เกษตรกรผันตัวจากปลูกผักปลอดสารพิษส่งขายให้ห้างยักษ์ใหญ่ สู่สวนองุ่น ที่รวมเอาพันธุ์องุ่นจากต่างประเทศ ทั้งจากยูเครน รัสเซีย อิสราเอล และ ญี่ปุ่น รวม 12 สายพันธุ์ เน้น สายพันธุ์ผลสวย ลูกโต หวานกรอบ ไร่เมล็ด 1 ม.ค.67 เปิดสวนให้ชม ชิม ช้อป อย่างเป็นทางการ
ที่สวนองุ่นมาวินฟาร์ม 42/6 หมู่ที่ 6 ต.บ้านควน อ.เมือง จ.ตรัง ของนายขุนไกร วิโสพรม อายุ 50 ปี และนางจุรี ด้วนราม อายุ 48 ปี สองสามีภรรยาที่ผันตัวจากปลูกผักปลอดสารพิษออกบูธขายในห้างสรรพสินค้าในจังหวัดตรัง ด้วยการรังสรรค์เป็นสวนองุ่นที่รวมเอาองุ่นจำนวน 12 สายพันธุ์ บนเนื้อที่ประมาณ 1 ไร่เศษ ซึ่งผลหมุนกันออกดอกออกผลตลอดทั้งปี และสามารถขายได้ราคางาม เพราะเน้นขายเองหน้าสวน ไม่ผ่านพ่อค้าคนกลาง แต่ละสายพันธุ์มีลักษณะเด่นแตกต่างกันไป ซึ่งที่สวนองุ่นมาวินฟาร์มเน้นปลูกองุ่นสายพันธุ์ต่างประเทศ เน้นองุ่นไร้เมล็ด
นายขุนไกร วิโสพรม บอกว่า ที่นี่มีองุ่นจำนวน 12 สายพันธุ์ ตอนนี้ออกลูกอยู่ 6 สายพันธุ์ ตนต้องการให้ผลผลิตสุกและพร้อมจำหน่ายได้ทุกเดือน เช่น พันธุ์เรด48 ซึ่งเป็นสายพันธุ์จากประเทศยูเครน ลักษณะเด่นคือไม่มีเมล็ด ผลสุกจะเป็นสีดำ อายุการเก็บเกี่ยว 120 วัน , สการ์ล็อตต้า จากยูเครน , ไซมัสแคท สายพันธุ์จากประเทศญี่ปุ่น ซึ่งต้องทำคุณภาพด้วยการห่อเพื่อให้ได้สีผิวที่สวยงาม เขียว สด ลูกโต และได้ความกรอบ , ไซมัสคีญ่า จากรัสเซีย ซึ่งเป็นสายพันธุ์ใหม่ที่นำมาปลูก ลักษณะเด่นคือกรอบ หวาน มีเมล็ดเล็กน้อยเหมาะสำหรับคนที่ชอบเคี้ยวเมล็ดองุ่น เพราะเมล็ดองุ่นมีสารต้านอนุมูลอิสระ , สายพันธุ์บิ๊กเฟอร์เรด สายพันธุ์จากประเทศอิสราเอล ที่ให้ผลผลิตสูง อายุเก็บเกี่ยวสั้นเพียง 105 วัน
ตนปลูกปีนี้เข้าปีที่ 3 ปีแรกก็ทำแบบลองผิดลองถูก ปลูกไปศึกษาไปจากอินเทอร์เน็ต จากยูทูป เมื่อเห็นผลผลิตแล้วรู้เลยว่าไปได้ก็เลยขยายแปลงปลูก เพิ่มจำนวนต้น และจำนวนสายพันธุ์ องุ่นต้องปลูกในโรงเรือนหากปลูกนอกโรงเรือนจะดูแลยาก เพราะเขาชอบความชื้น แต่ไม่ชอบน้ำขัง โรงเรือนต้องระบายน้ำได้ดี ตอนนี้มี 12 โรงเรือน ราคาขายตั้งแต่กิโลกรัมละ 300 บาท , 400 บาท , และ 500 บาท โดยราคาขายจะปรับขึ้นลงตามคุณภาพขององุ่นที่ผลิตได้ ผลผลิตที่ตนปลูกจะได้คุณภาพประมาณ 70%-80% ของสายพันธุ์จากต่างประเทศที่นำเข้ามา
ปีที่ผ่านมาได้ผลิตประมาณตันเศษ มีรายได้ประมาณ 300,000-400,000 บาท ในปีนี้ตั้งเป้าไว้ว่าจะได้ผลผลิตประมาณ 2 ตัน นอกจากนี้ตนยังเพาะกล้าพันธุ์องุ่นขายด้วย ราคาเริ่มต้น ต้นละ 300 บาท ซึ่งมีลูกค้าจากทั่วประเทศ แต่ละเดือนขายได้ประมาณ 600-700 ต้น
การปลูกองุ่นจะยากกว่าปลูกผักในช่วงแรกปลูกเท่านั้น แต่เมื่อผ่านไปได้เราก็ระวังเฉพาะวัชพืช หรือสัตว์ที่จะแอบเข้ามากินผลองุ่น เช่น กระรอก นก โรงเรือนต้องโปร่ง ระบายน้ำได้ดี องุ่นไม้ชอบความชื้น ไม่ชอบฝน จึงต้องปลูกในโรงเรือน
และในปีหน้า ตั้งแต่ 1 มกราคม 2567 จะเปิดให้นักท่องเที่ยวเข้าเยี่ยมชม ชิม และซื้อองุ่นสดๆได้จากสวน เปิดให้เยี่ยมชมตั้งแต่ 08.00-17.00 น. หากลูกค้าสนใจสามารถสอบถามได้ทางเพจเฟสบุ๊ก : ไร่องุ่นมาวินฟาร์ม และเฟสบุ๊กส่วนตัว : ขาดคนหุงข้าว หรือ โทร 062-9713890
