ตรัง-“มาแลเล” อาหารทะเลสดจากประมงพื้นบ้านกันตัง สุดฟินนั่งกินบนเรือ ล่องชมบรรยากาศสายน้ำยามเย็น ชมวิถีประมงธรรมชาติ ชมเหยี่ยวแดงเหินเวหา กุ้งหอยปูปลา แสนสมบูรณ์
ที่บริเวณริมฝั่งแม่น้ำตรัง บ้านควนทองสีห์ ต.บางเป้า อ.กันตัง ภาพชินตาที่นักท่องเที่ยวจะได้เห็นคือ วิถีชาวบ้านในพื้นที่ ที่อาศัยทรัพยากรที่อุดมสมบูรณ์ในพื้นที่เป็นแหล่งทำมาหากิน ทั้งการออกเรือทำประมงในทะเลใหญ่ การทอดแหจับกุ้ง การตกกุ้งแม่น้ำ ในลำคลองแม่น้ำตรัง โดยมีชาวบ้านจำนวนมากพร้อมเรือออกจับปลา จับกุ้ง บริเวณหน้าหมู่บ้าน พอได้มาก็นำมาขายให้กับร้านอาหารที่อยู่ในพื้นที่ ไม่ต้องไปขายพ่อค้าคนกลาง โดยเฉพาะที่ร้านแลเล บ้านแหลม (ฮาลาล) ชายคลองควนทองสีห์ ตั้งอยู่ในพื้นที่หมู่ที่ 6 ตำบลบางเป้า อำเภอกันตัง จังหวัดตรัง ที่นี่นอกจากนำเรือประมงมาลอยลำทำเป็นร้านอาหารโดยซื้อวัตถุดิบทั้ง กุ้งทะเล กุ้งแม่น้ำ หอย ปู ปลา จากชาวประมงในพื้นที่ทั้งหมด เพื่อเป็นการส่งเสริมรายได้แก่ชาวประมง และได้อาหารสดๆจากท้องถิ่น อำเภอกันตังแล้ว ยังมีการส่งเสริมการท่องเที่ยวด้วยการนำท่องเที่ยวล่องเรือเล็กชมทิวทัศน์สองฝั่งแม่น้ำตรัง ชมป่าสาคู ชมวิถีชุมชน วิถีประมง ทั้งประมงชายฝั่งและประมงพาณิชย์
สำหรับอำเภอกันตัง ได้ชื่อว่าเป็นเมืองท่าสำคัญแห่งเดียวของจังหวัดตรัง ที่ปรากฏในแผนที่โลกที่มีการเดินเรือติดต่อค้าขายกับต่างประเทศ นักท่องเที่ยวจะได้เห็นเรือประมงพาณิชย์จำนวนมากจอดเรียงรายตลอดเส้นทาง จากนั้นล่องเรือไปจนถึงปากอ่าว อ.กันตัง แวะเกาะเนรมิตซึ่งเป็นเกาะกลางน้ำอยู่บริเวณหน้าท่าเรือกันตัง ที่ขณะนี้อยู่ระหว่างการปรับปรุงปลายปีจะแล้วเสร็จ เพื่อสักการะกรมหลวงชุมพรเขตอุดมศักดิ์ บิดาทัพเรือไทยแหล่งท่องเที่ยวแห่งใหม่ ที่สำคัญนักท่องเที่ยวจะได้ชมเหยี่ยวแดงที่มีหลายร้อยตัวให้ได้ชมอย่างใกล้ชิด
นางสาวมล ณ สมณะ อายุ 50 ปี เจ้าของร้าน บอกว่า สำหรับร้านบนเรือเปิดมาตั้งแต่ปี 2555 ก่อนหน้านี้เปิดอยู่ที่บ้านแหลม ตำบลวังวน อำเภอกันตัง และช่วงนั้นโควิดด้วย ทำให้ปิดตัวลงก็เลยย้ายจากบ้านแหลม ได้มาเปิดอยู่ที่นี่ ซึ่งที่นี่จะพิเศษหน่อยตรงที่ลูกค้าสามารถลงเรือ ล่องเรือเล็กและทานอาหารบนเรือใหญ่ ได้ด้วยหรือนั่งทานบนร้านติดริมแม่น้ำก็ได้ และเรามีปิ้งย่างเป็นแลเลกระทะร้อนเริ่มต้นราคา 39 บาท สำหรับเมนู signature ของเราที่ต้องห้ามพลาดเลยก็คือกุ้งแม่น้ำเพราะเราอยู่ติดแหล่งกุ้งแม่น้ำตรังตัวโตเลย ซึ่งเรารับซื้อจากชาวบ้านที่ออกเรือประมงไปตกกุ้ง เมื่อได้กุ้งมาแล้วเราก็เอาเข้าครัวเสิร์ฟให้กับลูกค้ารับรองว่าสด อร่อยแน่นอน สำหรับเมนูที่เรานำเสนอโดยเฉพาะกุ้งก็เป็น เมนูกุ้งราดซอสมะขาม ปรุงรสด้วยซอสมะขาม สูตรเฉพาะของร้านแลเล รสชาติหอม กลมกล่อม และอีกเมนูเป็นกุ้งแม่น้ำเผา จุดเด่นน้ำจิ้มซีฟู้ดเราแซ่บอร่อยแน่นอน เมนูหอยตลับผัดน้ำพริกเผา ซึ่งหอยตลับเป็นแหล่งวัตถุดิบที่สำคัญของบ้านแหลม อำเภอกันตัง และเมนูที่ขาดไม่ได้ก็คือหอยนางรม มาที่นี่บ้านแหลมก็จะมีหอยนางรม และหอยตลับให้ได้รับประทานด้วย ในส่วนของราคาเริ่มต้นและราคาหลักร้อยขึ้นไปขึ้นอยู่ตามขนาดไซส์ มีราคาเริ่มต้น 500 บาทขึ้นไปจนถึงหลักพัน วัตถุดิบหลักๆจะมาจากชาวบ้านมาจากหลายพื้นที่ ในอำเภอกันตังและต่างอำเภอ จะมาออกเรือไปหาปลา ตกกุ้ง และที่นี่เน้นใช้วิถีชุมชนการประมงของชาวบ้านที่ไม่เน้นทำลายทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม
