แช่น้ำแร่น้ำพุร้อนสมอทองชมวิวเขื่อนห้วยขุนแก้ว กินปลานิลทอดสมุนไพรครัวคุณนกและอีกหลากหลายเมนูความอร่อย
ที่น้ำพุร้อนสมอทอง บ้านสมอทอง ตำบลทองหลาง อำเภอห้วยคต จังหวัดอุทัยธานี น้ำพุร้อนแห่งเดียวของประเทศไทยที่มีน้ำล้อมรอบ และอยู่ต่อเนื่องกับเขตอนุรักษ์พันธุ์สัตว์ป่าห้วยขาแข้ง น้ำพุที่ผุดนี้ ใส มีกลิ่นกำมะถันฉุน และมีอุณหภูมิ 68 องศาเซลเซียส โดยน้ำจะไหลลาดตามหินของภูเขาลงไปรวมกับน้ำในลำห้วยคอกควาย ปัจจุบันได้รับการปรับปรุงให้เป็นบ่อน้ำพุร้อนบรรดานักท่องเที่ยวและชาวจังหวัดอุทัยธานีเองนิยมมาพักผ่อนกันพร้อมสักการุบูชาพระพุทธรูปศักดิ์สิทธิ์องค์ใหญ่ “หลวงพ่อพุทธโท” สง่างามประดิษฐานอยู่ใจกลางในพื้นที่น้ำพุร้อนสมอทอง ไว้ให้กราบไหว้บูชาเพื่อความเป็นสิริมงคลกันอีกด้วย แถมที่นี่มีบริการแช่เท้าด้วยน้ำพุร้อนธรรมชาติที่ผุดออกมาซึ่งการแช่เท้าด้วยน้ำพุร้อนหรือน้ำแร่ธรรมชาตินั้นเชื่อกันว่าเป็นการรักษาโรคผิวหนัง ทำให้การไหลเวียนของโลหิตดีขึ้น แก้ปวดเมื่อยตามร่างการ ปวดตามข้อกล้ามเนื้ออักเสบและร่างการขับสิ่งสกปรกออกมาทางรูขุมขน ยังเป็นจุดชมทิวทัศน์ที่มีน้ำของเขื่อนห้วยขุนแก้วล้อมรอบลมเย็นพัดผ่านตลอดเวลาถึงแม้จะเป็นหน้าร้อนในช่วงนี้จึงเป็นที่ผักผ่อนหย่อนใจแถมยังมีสระน้ำที่นำน้ำพุร้อนนั้นสูบเข้ามาในสระแล้วก็ให้บรรดานักท่องเที่ยวนั้นลงไปแช่แล้วก็ชมวิวไปด้วยซึ่งบรรดาเด็ก ๆ นั้นชอบมากลงไปเล่นกันอย่างสนุกสนานและต่างก็มานั่งเล่นกันปูเสื่อแล้วนำอาหารมารับประทานกันแบบครอบครัว
ที่แห่งนี้ยังคงเป็นที่ตั้งของร้านอาหารแบบบ้าน ๆ ครัวคุณนก น้ำพุร้อนสมอทอง ซึ่งนางสาววรรณวิภา นาคทัพ อายุ 35 ปีพร้อมด้วยสามีและครอบครัวตั้งใจมาทำร้านแห่งนี้พร้อมกับเนรมิตเมนูปลานิลในเขื่อนที่ชาวบ้านจับมาขายนั้นเป็นเมนูต่าง ๆ ซึ่งร้านแห่งนี้เป็นร้านอาหารที่บรรยากาศแบบบ้านๆโปร่งโล่งสบายแบบกันเอง ยำปลานิลทอดสมุนไพร นำปลานิลไปทอดให้มีสีเหลืองและกรอบ ส่วนเครื่องยำก็มีถั่วลิสงคั่ว กุ้งแห้ง ตะไคร้หั่น หอมซอย และขึ้นช่าย นำเครื่องยำทั้งหมดใส่ลงไปในน้ำยำที่มีสูตรเด็ก ปรุงด้วยน้ำมะขาม น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ เคี่ยวให้เข้ากัน จากนั้นก็นำไปราดลงบนตัวปลานิลให้ทั่วตัว โรยหน้าด้วยใบขึ้นช่าย ยำผักกรูดทอดกรอบ นำผักกรูดที่ชาวบ้านนั้นหามาขายเป็นผักพื้นบ้านที่ขึ้นตามธรรมชาติ นำไปชุบแป้งทอดให้กรอบ นำมะเขือเทศ หอมซอย ถั่วลิสงคั่ว พร้อมด้วยปลาปลาหมึกลวก คนให้เข้ากันแล้วราดลงบนผักกรูดที่ทอดไว้แล้ว ที่นี่เมนูผักกรูดยังมีผัดผักกรูดน้ำมันหอยใส่กุ้งซึ่งทั้ง 3 เมนูนี้ใครมาร้านแห่งนี้ก็ต้องสั่งกันทุกโต๊ะเลยก็ว่าได้และนั่งรับประทานไปนั่งชมวิวของเขื่อนห้วยขุนแก้วกันไปดื่มด่ำกับธรรมชาติสวยงามและยังมีเมนูอีกหลากหลายความอร่อย สอบถามได้ที่เบอร์โทรศัพท์ 084-8124055
