ที่บริเวณถนนสายบ้านฟ่อน-แม่ทะ เขตบ้านห้วยหล่อ หมู่ 2 และคันคลองชลประทานด้านหลังมหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง ตำบลชมพู อำเภอเมือง จังหวัดลำปาง ประชาชนในพื้นที่ได้พากันขับรถจักรยายนต์มาจอดรถและลงไปสองฝากฝั่งข้างถนนเพื่อสำรวจหารูแมงมัน ซึ่งเป็นแมลงยอดฮิตและรสชาติอร่อยราคาแพง หลังในพื้นที่เกิดฝนตกหนักและเมื่อมีแดดออกแมงมันก็จะออกจากรู
ซึ่งชาวบ้านจะเน้นหารูแมงมันตัวเมียที่มีแดง น้ำตาลตัวใหญ่และแมงมันตัวเล็กและมีสีเหลืองอ่อนๆ ซึ่งจะขุดและมุดออกรูจากพื้นดิน ทำให้โดยรอบสองฝาฝั่งถนนเป็นแนวยาว คึกคักเต็มไปด้วยทำให้ชาวบ้านและประชาชนทั่วไปที่มาหาแมงมัน เมื่อหาเจอรูแมงมันก็จะจับจองพื้นที่ เพื่อที่จะ จับแมงมันที่โผล่ออกมาจากรูโดยมีอุปกรณ์เช่นที่คีบน้ำแข็งหรือไม้เขี่ยแมงมันโผล่ออกมาจากรูก็จะคีบใส่ในขวดพลาสติก เพื่อที่จะนำแมงมัน ที่จับได้ไปปรุงอาหารหรืเอาไปขายเพื่อเสริมรายได้เนื่องจากแมงมันมีราคาสูง กิโลกว่า 1,800 ถึง 2 พันบาท เลยทีเดียว ทั้งนี้ แมงมัน เป็นอาหารตามฤดูกาล ที่หากินได้ยาก 1 ปี จะมีให้กินอยู่ครั้งเดียวคือห้วงเดือนนี้เท่านั้น และมีไม่กี่วันจากนั้น แมงมันที่รอดไปได้ก็จะจับคู่ฝั่งตัวสร้างรังอยู่ภายในใต้ดินนับปีแล้วจะออกลูกหลายมาใหม่ แมงมัน มีรสมันนิยมนำมาบริโภคเป็นอาหาร เรียกกันทั่วไปว่า “แมงมันแม่” ส่วนแมงมันตัวผู้ มีสีเหลือง ตัวเล็ก ไม่นิยมนำมารับประทานเพราะมีรสและเปรี้ยว
ข่าวน่าสนใจ:
- ผู้ใหญ่บ้านร่วมกับชุมชน จัดทำบุญส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่
- สมัครชิง ส.อบจ.เพชรบูรณ์ วันแรกคึกคัก! โยนเหรียญหัว-ก้อยลุ้นเบอร์ ผู้สมัครฯพรรคปชน.-อิสระ ท้าชนอดีตแชมป์สังกัดว่าที่นายก อบจ. 7 สมัย
- “วิทยา แก้วภราดรัย” รองหัวหน้าพรรครวมไทยสร้างชาติ ยันการแก้ปัญหาน้ำมันแพง เป็นไปตามยุทธศาสตร์ชาติ เพื่อประชาชน ไม่หวั่นปัญหาพรรคที่เกิดขึ้น
- คอกาแฟแห่เที่ยวงานพังงาคอฟฟี่เจอร์นี่ ซีซั่น 3 ภายใต้รูปแบบที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม Coffee in the Park ในสวนสมเด็จฯพังงา
ถูกใจข่าวนี้ไหม?
คลิกที่ดาวเพื่อโหวต
ความนิยมข่าวนี้ / 5. จำนวนโหวต: