ชาวบ้านในพื้นที่หมู่ที่ 4 ตำบลบ้านตุ่น อำเภอเมือง จังหวัดพะเยา ออกหาหนอนไม้ไผ่ รถด่วน หรือแหม้ ที่ภาษาเหนือเรียกกัน เพื่อจำหน่ายสร้างรายได้ และนำไปรับประทาน หลังหนอนไม้ไผ่ดังกล่าวซึ่งอาศั ยอยู่ในกระบอกไม้ไผ่ซาง และจะมีขึ้นในช่วงปลายฝนต้ นหนาวเท่านั้นทำให้สนนราคาพุ่งสูงกิโลกรัมละกว่า 500 บาท สามารถสร้างรายได้ให้กับชาวบ้านที่ไปหาวันละกว่า 1,000 บาท
นายการันต์ ปัญญาดี หนุ่มวัย 42 ปี ชาวบ้านในพื้นที่หมู่ที่ 4 ตำบลบ้านตุ่น อำเภอเมือง จังหวัดพะเยา นำผู้สื่อข่าวเข้าทำการหา “หนอนไม้ไผ่” หรือรถด่วน หรือ “แหม้” ที่ภาษาเหนือเรียกกัน บริเวณป่าไผ่ ในพื้นที่บริเวณดอยหลวง อำเภอเมืองพะเยา หลังชาวบ้านส่วนใหญ่ในช่วงนี้ จะออกหากันเป็นจำนวนมาก เพื่อนำมารับประทานและขาย เนื่องจากมีสนนราคาพุ่งสูงถึงกิ โลกรัมละ 500 บาท โดยหนอนไม้ไผ่หรือรถด่วน จะสามารถพบได้ในช่วงปลายฝนต้นหนาวนี้เท่านั้น ซึ่งในแต่ละปีจะมีเพียงหนึ่งครั้งต่อปี จึงทำให้หนอนไม้ไผ่หรือรถด่วนดังกล่าวเป็นที่ต้องการของผู้นิยมรับประทานเนื่องจากมีรสชาติที่ อร่อยมันและมีโปรตีนสูง
ถูกใจข่าวนี้ไหม?
ข่าวน่าสนใจ:
คลิกที่ดาวเพื่อโหวต
ความนิยมข่าวนี้ / 5. จำนวนโหวต: