ต้องลอง กล้วยขี้ช้าง ผลไม้ชื่อแปลก รสชาติดี หอมหวาน อร่อย เอกลักษณ์เฉพาะถิ่นแห่งบ้านปาแตรายอ ของดีเมืองรามัน ที่ยะลา
วันนี้ 4 ก.ย.66 ที่สวนผลไม้เกษตรแบบผสมผสาน ของนายสาและ ดือราแม (เบาะลง) อายุ 65 ปี เจ้าของสวนผลไม้ หมู่ที่ 2บ้านปาแตรายอ ต.เกะรอ อ.รามัน จ.ยะลา ที่นี่มีปลูกผลไม้หลากหลายชนิด บนพื้นที่ 5 ไร่ ทั้งทุเรียน ยางพารา และผลไม้ขึ้นชื่อที่ เป็นเอกลักษณ์ที่โดดเด่ดของที่นี่ คือ กล้วยขี้ช้าง เป็นกล้วยพื้นถิ่น ที่มีการปลูกแซมในสวน ให้ผลผลิตตลอดทั้งปี รสชาติอร่อย หอมหวาน นิยมรับประทานสุก และนำมารับประทานกับข้าวเหนียวนึ่ง
นายสาและ ได้เล่าให้ฟังว่า แรกเริ่มที่มาของกล้วย เกิดจากในพื้นที่บริเวณนี้ มีลักษณะเป็นที่ราบเชิงเขา อยู่ติดกับเขากูโต แนวเทือกเขาบูโด รอยต่อระหว่าง อ.กะพ้อ จ.ปัตตานี และ อ.รามัน จ.ยะลา ทอดยาวไปยัง อ.รือเสาะ จ.นราธิวาส ในสมัยก่อนชาวบ้านที่นี่ นิยมเลี้ยงช้าง จุดเริ่มต้น พบกล้วยงอกขึ้นมา บริเวณที่ชาวบ้านนำช้างไปผูกกับต้นไม้ จึงนำหน่อกล้วยมาปลูก จึงเป็นที่มาของชื่อ คือ กล้วยขี้ช้าง ลักษณะของกล้วย ลำต้นกาบและใบจะออกสีน้ำตาลอมแดง ผลมีขนาดเล็กกลมเหมือนไข่ไก่ มีขนาดเล็กกว่ากล้วยน้ำว้า ให้ผลติดชิดกัน ในหนึ่งเครือจะติดผล 8-10 หวี เมื่อสุกจะเป็นสีหลืองนวลทองทั้งหวี เอกลักษณ์ที่โดดเด่น คือรสชาติของกล้วย อร่อยคล้ายกล้วยไข่ผสมกับกล้วยหอมทอง เนื้อแน่น ไม่มีเมล็ด ปัจจุบันเป็นที่ต้องการของตลาดในระแวกใกล้เคียง จำหน่ายในราคา กก.ละ 30 บาท ตก 1 เครือ ประมาณ 8-10 กก. ราคาอยู่ที่ 250-300 บาท สร้างรายได้เสริมจากการทำสวนผลไม้ การขยายพันธุ์ จะนำหน่อไปปลูก
นายลุมัน หะสีแม นักวิชาการส่งเสริมการเกษตร ประจำตำบลเกะรอ เปิดเผยว่า การส่งเสริมอนุรักษ์การปลูกกล้วยขี้ช้างของที่นี่ ทางเกษตรมีโครงการขยายเพิ่มพื้นที่ปลูกในพื้นที่ จำนวน 15 ไร่ โดยมีสมาชิกเกษตรกรเข้าร่วม 15 ราย มีการจัดการให้ความรู้ ส่งเสริมกระบวนการผลิต พร้อมทั้งให้ความรู้เกี่ยวกับโรค โดยเฉพาะโรคเหี่ยวในกล้วยหินที่กำลังระบาดในขณะนี้ นอกจากนี้ ทางหน่วยงานในสังกัดกระทรวงเกษตรจังหวัดยะลา เตรียมผลักดันให้เป็นพืชอัตลักษณ์เฉพาะถิ่น หรือ GI ในพื้นที่ พร้อมทั้งการจัดแสดงตามงานมหกรรมเกษตรต่างๆทั้งในระดับจังหวัดยะลา และในระดับอำเภอ เพื่อประชาสัมพันธ์ให้เป็นที่รู้จักมากขึ้น สำหรับประชาชนที่สนใจการปลูกกล้วยขี้ช้าง หรือสั่งจองกล้วย สามารถติดต่อ ได้ที่สำนักงานเกษตรอำเภอรามัน หรือ ติดต่อนายสาและ ดือราแม (เบาะลง) เจ้าของสวนได้ที่หมายเลข 081-0985285
