ราชบุรี ในวันนี้( 22 พ.ค.63) ผู้สื่อข่าวเดินทางไปที่ร้านข้าวแกงริมถนนสายราชบุรี-คูบัว อ.เมือง จ.ราชบุรี หลังจากทราบข่าวว่ามีการเปิดร้านขายข้าวแกงห่อละ 10 บาท สู้ภัยโควิด เพื่อเป็นการช่วยเหลือในเรื่องอาหารการกินของผู้มีรายได้น้อย โดยพบกับ นางอุทัยวรรณ เหลืองอรุณ อายุ 50 ปี และ นายสุวัฒน์ ใยสอน อายุ 26 ปี สองแม่ลูกเจ้าของร้าน ที่เดิมเคยเปิดร้านขายภายในโรงเรียนแห่งหนึ่งในตัวเมืองราชบุรี หลังสถานการณ์โควิด-19 ได้รับผลกระทบทำให้ต้องปิดขายชั่วคราว จึงได้ปรับเปลี่ยนมาขายข้าวแกงห่อละ 10 บาท ตั้งแต่ต้นเดือน พ.ค.แทน โดยเปิดขายตั้งแต่เวลา 06.30 – 12.00 น. แต่ละวันมีเมนูข้าวราดแกงให้เลือก 8 อย่าง แต่ถ้าสั่งใส่ห่อตั้งแต่ 5 ห่อขึ้นไป ทางร้านมีบริการส่งให้ถึงหน้าบ้าน ตั้งแต่เปิดร้านมีลูกค้าทั้งที่ได้รับผลกระทบและลูกค้าใจบุญ แวะเวียนมาอุดหนุนเป็นจำนวนมาก เรียกได้ว่า ประหยัดเงิน อร่อย อิ่มท้อง มีแรงสู้ฝ่าวิกฤติโควิดกันต่อไป
ด้านนายสุวัฒน์ ใยสอน กล่าวว่า หลังจากที่ต้องหยุดขายอาหารภายในศูนย์อาหารของโรงเรียนแห่งหนึ่งในตัวเมืองราชบุรี หลังเกิดโควิด ทำให้ครอบครัวขาดรายได้ จึงคิดหาพื้นที่ขายข้าวแกง เพื่อหารายได้เข้าครอบครัว แต่แม่ของตนคิดว่ายังมีคนอื่นที่เดือดร้อนกว่าเรามาก จึงอยากทำอะไรที่สามารถดูแลครอบครัวได้และสามารถช่วยเหลือคนอื่นได้ไปด้วย เลยตั้งใจจะเปิดร้านขายข้าวแกงห่อละ 10 บาท เพื่อช่วยเหลือลูกค้า ที่ได้รับผลกระทบจากโควิด-19 เปิดตั้งแต่ต้นเดือน พ.ค. เริ่มแรกขายช่วงเวลา 06.30 – 09.00 น. แต่กลับมีลูกค้ามาซื้อข้าวแกงมากขึ้นทุกวัน เลยเริ่มทำกับข้าว 8 อย่างต่อวันไม่ซ้ำกัน แล้วขายจนถึงเที่ยงวัน และถ้าลูกค้าสั่งตั้งแต่ 5 ห่อขึ้นไป ทางร้านจะไปส่งให้ถึงที่บ้าน เฉพาะในเขตพื้นที่เมืองราชบุรี เปิดร้านมาได้สักหนึ่งอาทิตย์ ตนได้ถ่ายภาพอาหารภายในร้านของตนไปโพสต์ในกลุ่มเฟสบุ๊กต่างๆที่แนะนำอาหารในพื้นที่จังหวัดราชบุรี กับได้รับความสนใจจากลูกค้าและสั่งข้าวแกงกันมาเป็นจำนวนมาก ลูกค้าบางรายสั่งไปแจกจ่ายต่อให้กับผู้ยากไร้ก็มี บางรายสั่งข้าวแกงให้ตนนำไปเติมใส่ตู้ปันสุขก็มี ซึ่งปัจจุบันร้านของตนสามารถขายข้าวแกงได้วันละกว่า 400 ห่อ ซึ่งตนกับแม่และญาติๆ รู้สึกภูมิใจในสิ่งที่ทำ เพราะจากไม่มีรายได้เลยแต่กับมีรายได้ และยังได้ช่วยผู้ที่เดือดร้อนในสถานการณ์แบบนี้ เพราะข้าวพร้อมแกง 1 อย่าง ในราคา 10 บาท ก็ทำให้อิ่มท้องได้แล้ว 1 มื้อ ตรงต่อความต้องการของคนหาเช้ากินค่ำ มีรายได้ไม่แน่นอน
