พระนครศรีอยุธยา-ปลัดจังหวัดฯนำเกษตรกร 16 อำเภอร่วมสืบสานประเพณีรับขวัญแม่โพสพในแปลงนาส่วนพระองค์ทุ่งมะขามหย่อง
เมื่อช่วงเช้าวันที่ 9 กย ที่บริเวณแปลงนาส่วนพระองค์ ทุ่งมะขามหย่อง ต.บ้านใหม่ อ.พระนครศรีอยุธยา จ.พระนครศรีอยุธยา นายประพันธ์ ตรีบุปผา ปลัดจังหวัดพระนครศรีอยุธยา เป็นประธานในพิธีรับขวัญแม่โพสพ โดยมีนายนายไพฑูรย์ รื่นสุข เกษตรจังหวัดพระนครศรีอยุธยา ผู้จัดพิธีดังกล่าวให้การต้อนรับ โดยมีการร้องเพลงเกี่ยวข้าว และประกอบพิธีบวงสรวง โดยปลัดจังหวัดนำผลไม้และขนมใส่เฉลว เป็นการแสดงสัญญลักษณ์ของสถานที่หรือแสดงความเป็นเจ้าของ ถวายต่อแม่โพสพ จากนั้นนางสาวนฤมล ผดุงทรง หัวหน้าฝ่าบริหารทั่วไป สำนักงานเกษตรจังหวัดพระนครศรีอยุธยา ประกอบพิธีสู่ขวัญข้าวปะแป้งแต่งองค์ให้แม่โพสพ เพื่อความเป็นสิริมงคล เป็นเสร็จพิธี ซึ่งมีการเกษตรกรมาร่วมจาก 16 อำเภอ
นายไพฑูรย์ กล่าวว่า ตามที่สำนักงานเกษตรจังหวัดพระนครศรีอยุธยา ดำเนินการจัดทำแปลงนาสาธิตการผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าว ในฤดูนาปี ปีการผลิต 2565/66 ได้ดำเนินการปลูกข้าวพันธุ์อยุธยา 1 เมื่อวันที่ 25 พฤษภาคม 2565 สำหรับการดูแลแปลงข้าวในระยะที่ผ่านมา มีการใช้เทคนโลยีสมัยใหม่ร่วมด้วย ได้แก่ใช้โดรนทางการเกษตรฉีดพ่นสารและใส่ปุ๋ยตามค่าวิเคราะห์ดิน ใช้สารชีวภัณฑ์ในการป้องกันโรคข้าวที่เกิดจากเชื้อรา รวมถึงดำเนินการตัดข้าวพันธุ์ปนและวัชพืชซึ่งข้าวพันธุ์อยุธยา 1 เป็นข้าวเจ้าไวต่อช่วงแสง มีคุณลักษณะเด่นเป็นข้าวน้ำลึกที่มีรูปทรงตันแบบใหม่ มีศักยภาพในการให้ผลผลิตสูงมีความสามารถในการยืดปล้องทนน้ำท่วมและทนแล้งได้ดี ทนดินเปรี้ยว/ จึงเหมาะกับการปลูกในพื้นนาที่เป็นที่ลุ่ม ต้านทานเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาลและเพลี้ยจักจั่นเขียว สามารถแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์เส้นได้ดี เช่น เส้นหมี่ขนมจีน ก๋วยจั๊บ ข้าวจะเริ่มตั้งท้องในช่วงต้นเดือนตุลาคม และจะเก็บเกี่ยวผลผลิตในช่วงต้นเดือนธันวาคม ผลผลิตประมาณ 842 กิโลกรัมต่อไร่
ผลผลิตข้าวที่ได้จากแปลงนาส่วนพระองค์ จังหวัดพระนครศรีอยุธยาจะนำทูลเกล้าถวายเพื่อใช้ประโยชน์ตามพระราชอัธยาศัย โดยกิจกรรมการดำเนินงานแปลงสาธิตในวันนี้ ประกอบด้วย การจัดพิธีรับขวัญแม่โพสพ เพื่อเป็นการอนุรักษ์และเผยแพร่วัฒนธรรม ประเพณีด้นข้าวของชาวนาไทย ตามความเชื่อที่ว่าแม่โพสพเป็นเทพธิดาประจำต้นข้าวและเป็นผู้คุ้มครองดูแลต้นข้าวให้เจริญงอกงามจนได้ผลผลิตที่สมบูรณ์ไม่มีแมลง หรือศัตรูข้าวเข้ามารบกวน ชาวนาจึงให้ความเคารพนับถือและกราบไหว้ การทำพิธีรับขวัญแม่โพสพจะทำในทุก ๆ ครั้งที่มีการเปลี่ยนแปลงเกิดขึ้นกับต้นข้าว ทั้งในช่วงตั้งท้อง หรือในช่วงที่อยู่ในฤดูเก็บเกี่ยวและนำข้าวไปเก็บไว้ในยุ้ง จัดแสดงนิทรรศการเครื่องมืออุปกรณ์ทำนาและหาปลาพื้นบ้าน และการเลี้ยงปลาในนาข้าว โดยได้รับความร่วมมือเป็นอย่างดียิ่ง จากองค์การบริหารส่วนจังหวัดพระนครศรีอยุธยา แขวงทางหลวงอยุธยา องค์การบริหารส่วนตำบลบ้านใหม่ หน่วยงานในสังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ และส่วนราชการในจังหวัดพระนครศรีอยุธยา
