6 ม.ค. 2566 นางถวิล ตุ๊ดกัน อายุ 73 ปี ชาวบ้านหมู่ที่ 4 บ้านวังตะคร้อ ต.เมืองเก่า อ.เมือง จ.สุโขทัย เปิดเผยกับผู้สื่อข่าว ว่ามีอาชีพหลักเป็นแม่ค้าขายมะพร้าวน้ำหอม อยู่ตรงหน้าโรงพยาบาลสุโขทัย แต่ทว่าในเดือนพฤศจิกายน จนถึงช่วงต้นเดือนมกราคมของทุกปี ก็จะตระเวนหาเก็บและหาซื้อฝักเพกา หรือลิ้นฟ้า (ฝักละ 50 สตางค์) ตามสวน ตามคันคลอง แถวตีนเขาใกล้บ้าน และในพื้นที่ใกล้เคียง
พอได้ฝักสดมาก็จะนำไปตากแดดให้แห้ง จากนั้นก็มานั่งแกะเปลือก เอาเมล็ดใส้ในออกมา แล้วก็ตากแดดอีกครั้ง ก่อนเก็บใส่ถุงรอพ่อค้ามาซื้อถึงที่บ้าน ซึ่งปัจจุบันรับซื้อในราคากิโลกรัมละ 100 บาท สร้างรายได้เสริมในช่วง 2 เดือนนี้ (พ.ย.-ธ.ค.) ประมาณ 20,000-40,000 บาท แล้วแต่ว่าเราจะหาเก็บฝักเพกามาได้มากหรือน้อย
“ยายนั่งแกะฝักเพกามานานเกือบ 40 ปีแล้ว แกะได้ 20 กว่ากิโลต่อวัน ตอนนี้ทั้งหมู่บ้านเหลือยายทำแค่คนเดียว เมื่อก่อนกิโลกรัมละ 15-16 บาท ปัจจุบันขึ้นเป็นกิโลละ 100 บาท พ่อค้าที่รับซื้อบอกส่งขายประเทศจีน เขาใช้เข้าเครื่องยาจีนหลายชนิด”
