นครพนม – เกษตรกรนครพนมปรับแนวคิดมองการตลาดนำการผลิต สร้างกิ่งตอน ลิ้นจี่ GI จำหน่ายสร้างรายได้ให้ครอบครัว
วันที่ 20 พฤศจิกายน 2561 ที่สวนลิ้นจี่คุณแอ้งศิลป์ หมู่ที่ 2 บ้านขามเฒ่า อำเภอเมือง จังหวัดนครพนม นายเก่ง รอดฮ้อย เจ้าของสวน เปิดเผยว่า ลิ้นจี่ นพ 1. เป็นพืชเศรษฐกิจอย่างหนึ่งของจังหวัดนครพนม ซึ่งได้รับการรับรองสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์กับกรมทรัพย์สินทางปัญญา หรือที่เรียกง่ายๆ ว่า ลิ้นจี่ GI โดยมีลักษณะเด่น คือผลมีขนาดใหญ่ เปลือกสีแดงอมชมพู รูปทรงเหมือนไข่ เนื้อผลแห้งสีขาวขุ่น เมื่อปอกออกมารับประทานจะให้รสหวานอมเปรี้ยว ไม่มีรสฝาด ทำให้ลิ้นจี่ของจังหวัดนครพนมเป็นที่ต้องการของผู้บริโภคจำนวนมาก จึงเป็นที่มาของการหาซื้อกิ่งพันธุ์ลิ้นจี่ไปเพาะปลูก และตนเองก็มองเห็นว่าช่องทางดังกล่าว จะนำมาซึ่งรายได้ของครอบครัว จึงมีการร่วมกลุ่มกับเกษตรกรคนอื่น ๆ ในชุมชนที่มีสวนลิ้นจี่ นพ .1 ผลิตกิ่งตอนจำหน่าย โดยมีให้เลือกตั้งแต่ขนาดเล็กไปจนถึงขนาดใหญ่ที่ปลูกประมาณ 5-6 เดือนก็มีลูกให้รับประทานแล้ว ส่วนราคานั้นก็เริ่มตั้งแต่ 50 – 1,500 บาทขึ้นอยู่กับขนาด
โดยการตลาดทุกวันนี้ลูกค้าอยากจะเห็นผลลิ้นจี่ในสวนก่อนจึงจะตัดสินใจซื้อกิ่งพันธุ์ ยิ่งมีลูกดกและมีขนาดใหญ่ ยิ่งเป็นที่สนใจ ประกอบกับได้รับการส่งเสริมและสนับสนุนจากสำนักงานเกษตรจังหวัดนครพนม ในการลงพื้นที่ถ่ายทอดความรู้ นำเอาเทคนิค และเทคโนโลยีสมัยใหม่เข้ามาสนับสนุนด้านต่าง ๆ ดังนั้นตนเองจึงมีการวางแผนในการพัฒนาลูกลิ้นจี่ นพ.1 ที่จะออกสู่ตลาดในฤดูกาลที่จะถึงนี้ให้มีขนาดลูกลิ้นจี่ที่โตขึ้น เป็นการสร้างแรงจูงใจกับลูกค้าที่มาซื้อกิ่งพันธุ์ ขณะเดียวกันการจำหน่ายผลลิ้นจี่ก็คาดว่าจะได้ราคาที่สูงขึ้นตามขนาดไปด้วยเช่นเดียวกัน โดยทุกวันนี้ส่วนใหญ่ตนเองเลือกการตอนกิ่งพันธุ์ในช่วงเวลากลางคืนเพราะเย็นสบาย ที่สำคัญสามารถเอาเวลากลางวันไปทำงานอย่างอื่นเพิ่มเติมได้ด้วย
ส่วนการจำหน่ายก็มีช่องทาง คือ Facebook และกลุ่มไลน์ต่าง ๆ ที่เป็นเหมือนการบอกปากต่อปากแต่เป็นไปด้วยความรวดเร็ว โดยเมื่อมีการสั่งจองเข้ามาก็จะจัดส่งให้ทางพัสดุไปรษณีย์ หรือบางรายก็เดินทางไปปลูกให้ถึงที่ ขึ้นอยู่กับข้อตกลง นอกจากนี้ยังได้ทำคู่มือในการเพาะปลูก วิธีดูแลกิ่งพันธุ์ให้ด้วย เป็นเหมือนบริการเสริมให้ลูกค้าที่สามารถนำไปเรียนรู้และทำเองที่สวนได้ด้วยขั้นตอนที่เข้าใจง่าย หรือถ้ามีข้อสงสัยก็สามารถติดต่อสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่เบอร์ 092-7902567,064-953694 ซึ่งตนเองพร้อมแชร์ประสบการณ์ให้เสมอ ด้วยอยากให้ทุกคนได้รับประทานลิ้นจี่ GI ที่อร่อยและมีคุณภาพเหมือนได้จากสวนตนเอง
